Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Święto Kapusty w Dolinie Dolnej Wisły

Święto Kapusty w Dolinie Dolnej Wisły

2017-09-16, 18:05
Wolontariusze Fundacji Dr Clown odwiedzili pacjentów szpitala dziecięcego w Bydgoszczy

Wolontariusze Fundacji "Dr Clown" odwiedzili pacjentów szpitala dziecięcego w Bydgoszczy

2017-09-16, 17:52
Zainaugurowano współpracę między szkołą polską na Litwie i Szkołą Podstawową nr 35 w Bydgoszczy

Zainaugurowano współpracę między szkołą polską na Litwie i Szkołą Podstawową nr 35 w Bydgoszczy

2017-09-16, 17:32
Rekonstrukcja wydarzeń w Szubinie z czasów II wojny światowej

Rekonstrukcja wydarzeń w Szubinie z czasów II wojny światowej

2017-09-16, 17:03
Nie ma śmieci są surówce - akcja toruńskiego przedsiębiorstwa oczyszczania

„Nie ma śmieci są surówce” - akcja toruńskiego przedsiębiorstwa oczyszczania

2017-09-16, 16:33
Trwa pierwszy Festiwal Pasji w Toruniu

Trwa pierwszy Festiwal Pasji w Toruniu

2017-09-16, 15:35

Uwaga! Woda w gminie Unisław wciąż niezdatna do picia

2017-09-16, 12:31
W Pieczyskach Kayakmania 2017 [wideo]

W Pieczyskach Kayakmania 2017 [wideo]

2017-09-16, 11:38

Do końca września można zgłaszać kandydatów do nagrody Stalowe Anioły

2017-09-16, 10:50

150 darmowych posiłków trafi do uczniów w regionie w ramach akcji Pajacyk

2017-09-16, 10:38
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę