Na świątecznych stołach tradycyjnie, ale i nietypowo

2017-04-16, 08:52  Marcin Doliński

Święta Wielkanocne, to również barwnie przystrojone stoły, zapachy i smaki wypieków oraz potraw, wśród których mogą się znaleźć również ślady dawnych tradycji... Ot, choćby Dziki Śledź albo Gapi Rosół.

"Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych. Potrawa ta była bardzo popularna w domach, gdzie żyło się bardzo skromnie" - mówi profesor Maria Pająkowska-Kensik z bydgoskiego UKW.

Podobnym tradycyjnym w tym okresie daniem był Gapi Rosół, czyli rosół bez kury na wodzie.

Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych

W domach, gdzie żyło się bardzo skromnie, na Wielkanoc pojawiał się również Gapi Rosół

Region

Gra, która pokazuje, jak działają mechanizmy cukrzycy. Stworzył ją bydgoski tata dziecka z tą chorobą

Gra, która pokazuje, jak działają mechanizmy cukrzycy. Stworzył ją bydgoski tata dziecka z tą chorobą

2026-05-21, 07:07
Ja też potrafię. W Inowrocławiu odbyła się XXII Mini Spartakiada z udziałem dzieci z niepełnosprawnościami

„Ja też potrafię”. W Inowrocławiu odbyła się XXII Mini Spartakiada z udziałem dzieci z niepełnosprawnościami

2026-05-20, 21:19
Włocławska firma na amerykańskim rynku stawia na rozwój. Działalność rozpoczęły kolejne budynki

Włocławska firma na amerykańskim rynku stawia na rozwój. Działalność rozpoczęły kolejne budynki

2026-05-20, 20:44
Beton na włocławskim moście do wymiany. Ratusz ma już wyniki niezależnej ekspertyzy - dowiedziało się PR PiK

Beton na włocławskim moście do wymiany. Ratusz ma już wyniki niezależnej ekspertyzy - dowiedziało się PR PiK

2026-05-20, 19:48
Sądowe korytarze bez tajemnic. Chętni zwiedzali bydgoski Sąd Okręgowy

Sądowe korytarze bez tajemnic. Chętni zwiedzali bydgoski Sąd Okręgowy

2026-05-20, 19:01
Wsparcie na każdym etapie życia - to hasło tegorocznych Dni Osób z Niepełnosprawnościami

„Wsparcie na każdym etapie życia” - to hasło tegorocznych Dni Osób z Niepełnosprawnościami

2026-05-20, 18:15
Regionalne motoambulanse już w pracy. Jest apel do kierowców [zdjęcia]

Regionalne motoambulanse już w pracy. Jest apel do kierowców [zdjęcia]

2026-05-20, 17:21
Autobus potrącił dziecko w bydgoskim Fordonie. Karambol w Białych Błotach [AKTUALIZACJA]

Autobus potrącił dziecko w bydgoskim Fordonie. Karambol w Białych Błotach [AKTUALIZACJA]

2026-05-20, 16:23
Włocławek na Europejskim Szlaku Ceramiki. Wierzymy, że turystów będzie jeszcze więcej

Włocławek na Europejskim Szlaku Ceramiki. „Wierzymy, że turystów będzie jeszcze więcej”

2026-05-20, 14:48
42 stanowiska dla cystern. Nowoczesna stacja przeładunkowa otwarta w Nowej Wsi Wielkiej

42 stanowiska dla cystern. Nowoczesna stacja przeładunkowa otwarta w Nowej Wsi Wielkiej

2026-05-20, 13:51

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę