Kujawsko-Pomorskie poszerza Listę Produktów Tradycyjnych

2016-08-18, 10:29  Maciej Wilkowski

Karp nakielski, kluski ziemniaczane z białym serem, kujawskie pierogi z kapustą i grzybami, poliwka oraz szczaniówka - to produkty z Kujawsko-Pomorskiego, które zostały ostatnio wpisane na ogólnopolską Listę Produktów Tradycyjnych.

Karp nakielski pochodzi ze stawów rybackich w okolicach Ślesina. Specjały z niego przygotowuje Jan Bagrowski, który zapewnia, że ta ryba smakuje nie tylko w Boże Narodzenie.

Kluski ziemniaczane z białym serem zgłosiła Anna Patyk z Koła Gospodyń Wiejskich w Bronisławiu w gminie Dobre. Autorką kujawskich pierogów z kapustą i grzybami jest Danuta Jaskólska z gminy Bądkowo (w powiecie aleksandrowskim), a poliwkę, czyli niezbyt gęstą, zawiesistą zupę o charakterystycznym kwaskowatym zapachu i smaku - zgłosiła Lucyna Zacharek z Bronisławia. Z tej samej miejscowości jest Renata Dzik, która jest autorką szczawiówki.

Listę Produktów Tradycyjnych prowadzi Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Jest już na niej 70 wyrobów i potraw z naszego regionu.

Bydgoszcz

Region

Na tej trasie wykorzystuje się dwa środki lokomocji. Turystyczny hit Pomorza i Kujaw [zdjęcia]

Na tej trasie wykorzystuje się dwa środki lokomocji. Turystyczny hit Pomorza i Kujaw! [zdjęcia]

2024-05-20, 07:55
Wakacyjna służba wojskowa. MON proponuje szkolenie, ale i wynagrodzenie

Wakacyjna służba wojskowa. MON proponuje szkolenie, ale i wynagrodzenie

2024-05-20, 07:00
Burze nad Pomorzem i Kujawami. Zalane posesje i garaże. Strażacy raportują

Burze nad Pomorzem i Kujawami. Zalane posesje i garaże. Strażacy raportują

2024-05-19, 21:12
Eleganccy motocykliści z apelem do mężczyzn: Panowie, zadbajcie o zdrowie [wideo, zdjęcia]

Eleganccy motocykliści z apelem do mężczyzn: Panowie, zadbajcie o zdrowie! [wideo, zdjęcia]

2024-05-19, 17:07
Z tych zakupów wraca się z pustym portfelem. Kiermasz ogrodniczy w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

Z tych zakupów wraca się z pustym portfelem. Kiermasz ogrodniczy w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

2024-05-19, 15:46
Niedawno nauczyli się chodzić, a już wsiadają na rower. Wyścigi w Motoarenie [wideo, zdjęcia]

Niedawno nauczyli się chodzić, a już wsiadają na rower. Wyścigi w Motoarenie! [wideo, zdjęcia]

2024-05-19, 14:11
Zamkowa Góra w Grudziądzu po tym remoncie przeniesie się na wyższy poziom

Zamkowa Góra w Grudziądzu po tym remoncie przeniesie się „na wyższy poziom"!

2024-05-19, 12:15
Przyroda jest piękna i niezbędna do życia Powiat świecki wybierze drzewo roku

Przyroda jest piękna i niezbędna do życia! Powiat świecki wybierze drzewo roku

2024-05-19, 10:31
Czy w Inowrocławiu będzie konserwator zabytków Decyzję podejmie prezydent miasta

Czy w Inowrocławiu będzie konserwator zabytków? Decyzję podejmie prezydent miasta

2024-05-19, 09:11
Europejska Noc Muzeów w Muzeum Wojsk Lądowych na Osowej Górze [wideo, zdjęcia]

Europejska Noc Muzeów w Muzeum Wojsk Lądowych na Osowej Górze [wideo, zdjęcia]

2024-05-18, 21:32

Najczęściej czytane

Archiwum

sierpień 2016
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829303101020304
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę