Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Święto walecznych dzieci i rodziców. Światowy Dzień Wcześniaka Fundacji Kolor Serca [zdjęcia]

Święto walecznych dzieci i rodziców. Światowy Dzień Wcześniaka Fundacji Kolor Serca [zdjęcia]

2025-11-17, 13:31
Ten wóz sprawdzi się w najtrudniejszym terenie OSP Łążyn dostała prezent marzeń [zdjęcia]

Ten wóz sprawdzi się w najtrudniejszym terenie! OSP Łążyn dostała prezent marzeń [zdjęcia]

2025-11-17, 12:49
Pierwszą fazę dezinformacyjnej wojny z Rosją przegrywamy. Debata w Inowrocławiu [zdjęcia]

„Pierwszą fazę dezinformacyjnej wojny z Rosją przegrywamy". Debata w Inowrocławiu [zdjęcia]

2025-11-17, 12:03
Te psy uciekły właścicielowi i błąkały się po Nekli. Policjanci zatrzymali je na drodze [zdjęcia]

Te psy uciekły właścicielowi i błąkały się po Nekli. Policjanci „zatrzymali" je na drodze [zdjęcia]

2025-11-17, 11:31
Seniorka z Inowrocławia straciła 86 tysięcy złotych. Oszustem jest mieszkaniec Gdyni [zdjęcia]

Seniorka z Inowrocławia straciła 86 tysięcy złotych. Oszustem jest mieszkaniec Gdyni [zdjęcia]

2025-11-17, 11:02
Wywołali prawie 400 fałszywych alarmów, wysyłali groźby. Zatrzymania także w Bydgoszczy [wideo]

Wywołali prawie 400 fałszywych alarmów, wysyłali groźby. Zatrzymania także w Bydgoszczy [wideo]

2025-11-17, 10:04
Rusza III Festiwal Filmowy Szklarnia. W Toruniu poszukiwani są młodzi filmowcy

Rusza III Festiwal Filmowy Szklarnia. W Toruniu poszukiwani są młodzi filmowcy

2025-11-17, 09:45
Wcześniakiem jest się przez całe życie. Neonatolog z CM UMK w Rozmowie Dnia

„Wcześniakiem jest się przez całe życie". Neonatolog z CM UMK w „Rozmowie Dnia"

2025-11-17, 09:03
Zawodu uczą się w Bydgoszczy. Zagraniczni studenci Collegium Medicum UMK świętują

Zawodu uczą się w Bydgoszczy. Zagraniczni studenci Collegium Medicum UMK świętują

2025-11-17, 07:45
Oto najpopularniejsze linie kolejowe w Kujawsko-Pomorskiem. Jakie nowe połączenia powstaną

Oto najpopularniejsze linie kolejowe w Kujawsko-Pomorskiem. Jakie nowe połączenia powstaną?

2025-11-17, 06:50

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę