Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Nie wyrzucaj puszki Można z niej zrobić świecę okopową dla ukraińskich żołnierzy [zbiórka]

Nie wyrzucaj puszki! Można z niej zrobić świecę okopową dla ukraińskich żołnierzy [zbiórka]

2025-12-03, 07:00
Dzieci dały optymizm, seniorzy dojrzałą bliskość. Finał projektu Energia Integracji w Toruniu [wideo]

Dzieci dały optymizm, seniorzy dojrzałą bliskość. Finał projektu „Energia Integracji" w Toruniu [wideo]

2025-12-02, 20:40
PKP PLK zapowiada nowy rozkład jazdy i nowe prędkości. Trzy połączenia wracają na tory regionu

PKP PLK zapowiada nowy rozkład jazdy i nowe prędkości. Trzy połączenia wracają na tory regionu

2025-12-02, 19:54
Jedną nogą studiują, a drugą pracują Firmy prezentują swoje oferty na UMK w Toruniu

Jedną nogą studiują, a drugą pracują! Firmy prezentują swoje oferty na UMK w Toruniu

2025-12-02, 19:28
Starosta brodnicki Paweł Szramka odwołany ze stanowiska. Opozycja ma wiele zarzutów

Starosta brodnicki Paweł Szramka odwołany ze stanowiska. Opozycja ma wiele zarzutów

2025-12-02, 17:34
Święto niezależnych twórców gier na bydgoskim UKW. Naukowców też to wciąga

Święto niezależnych twórców gier na bydgoskim UKW. Naukowców też to wciąga

2025-12-02, 17:15
Nieszczelna butla gazowa w Osiu koło Świecia. Strażacy ewakuowali mieszkańców [AKTUALIZACJA]

Nieszczelna butla gazowa w Osiu koło Świecia. Strażacy ewakuowali mieszkańców [AKTUALIZACJA]

2025-12-02, 17:00
W Inowrocławiu można już głosować w ramach przyszłorocznego budżetu obywatelskiego

W Inowrocławiu można już głosować w ramach przyszłorocznego budżetu obywatelskiego

2025-12-02, 15:55
Siódmy Dzienny Dom Pobytu otwarto w Toruniu. Placówka jest przeznaczona dla 30 osób

Siódmy Dzienny Dom Pobytu otwarto w Toruniu. Placówka jest przeznaczona dla 30 osób

2025-12-02, 15:02
Zakończył się przetarg na rozbudowę pętli tramwajowej Las Gdański w Bydgoszczy

Zakończył się przetarg na rozbudowę pętli tramwajowej Las Gdański w Bydgoszczy

2025-12-02, 14:03

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę