Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Tragiczny pożar w Bydgoszczy Płonęła altana na działkach, zginął 65-letni mężczyzna

Tragiczny pożar w Bydgoszczy! Płonęła altana na działkach, zginął 65-letni mężczyzna

2025-12-07, 08:50
Mikołaje na rowerach Świąteczny peleton przejechał z Bydgoszczy do Łochowa [wideo]

Mikołaje na rowerach! Świąteczny peleton przejechał z Bydgoszczy do Łochowa [wideo]

2025-12-07, 07:55
Fizjoterapia w teorii i w praktyce. W Bydgoszczy odbyła się ogólnopolska konferencja

Fizjoterapia w teorii i w praktyce. W Bydgoszczy odbyła się ogólnopolska konferencja

2025-12-06, 21:27
Policyjny pościg ciężarówką po regionie. Kierowcę udało się zatrzymać [zdjęcia]

Policyjny pościg ciężarówką po regionie. Kierowcę udało się zatrzymać [zdjęcia]

2025-12-06, 20:26
W bazie Szlachetnej Paczki ciągle są osoby czekające na wsparcie. Finał akcji już za tydzień

W bazie Szlachetnej Paczki ciągle są osoby czekające na wsparcie. Finał akcji już za tydzień

2025-12-06, 19:50
Stowarzyszenie Dłoń Białej Mamy: Obecność, rozmowa, dobre słowo - też mogą być lekarstwem

Stowarzyszenie „Dłoń Białej Mamy”: Obecność, rozmowa, dobre słowo - też mogą być lekarstwem

2025-12-06, 18:03
Mikołajki w Świeciu. Ależ to wyglądało Przez miasto przejechała zmotoryzowana Wataha [wideo zdjęcia]

Mikołajki w Świeciu. Ależ to wyglądało! Przez miasto przejechała zmotoryzowana „Wataha" [wideo + zdjęcia]

2025-12-06, 17:30
Kolejowe Mikołajki w Bydgoszczy. Tłum chętnych do zwiedzania atrakcji na dworcu [zdjęcia]

Kolejowe Mikołajki w Bydgoszczy. Tłum chętnych do zwiedzania atrakcji na dworcu [zdjęcia]

2025-12-06, 14:57
Uwaga Wzwiązku zobchodami święta Radia Maryja wprowadzono zmiany worganizacji ruchu w Toruniu

Uwaga! W związku z obchodami święta Radia Maryja wprowadzono zmiany w organizacji ruchu w Toruniu

2025-12-06, 12:30
Mikołajki w basenie. Takie atrakcje zorganizowano dla dzieci i młodzieży w Świeciu [wideo]

Mikołajki w basenie. Takie atrakcje zorganizowano dla dzieci i młodzieży w Świeciu [wideo]

2025-12-06, 10:10

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę