Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Sprawca oszustwa na policjanta przyłapany. Za kraty trafili też jego wspólnicy

Sprawca oszustwa „na policjanta” przyłapany. Za kraty trafili też jego wspólnicy

2024-02-07, 19:44
We Włocławku nie będzie wspólnej listy KO i Lewicy. Do tanga trzeba dwojga

We Włocławku nie będzie wspólnej listy KO i Lewicy. „Do tanga trzeba dwojga”

2024-02-07, 18:57
Edukacja, kultura, sport we Włocławku. Działacze KO podsumowują kadencję

Edukacja, kultura, sport we Włocławku. Działacze KO podsumowują kadencję

2024-02-07, 17:10
Katarzyna Lubańska wiceprzewodniczącą sejmiku województwa. Zastąpi Łukasza Krupę

Katarzyna Lubańska wiceprzewodniczącą sejmiku województwa. Zastąpi Łukasza Krupę

2024-02-07, 16:31
Międzynarodowa konferencja z udziałem bydgoskich inspektorów. Temat: praca kierowców

Międzynarodowa konferencja z udziałem bydgoskich inspektorów. Temat: praca kierowców

2024-02-07, 15:29
Śmiertelny wypadek na DK 10 w Przyłubiu. Zderzyły się samochód ciężarowy i osobowy [aktualizacja]

Śmiertelny wypadek na DK 10 w Przyłubiu. Zderzyły się samochód ciężarowy i osobowy [aktualizacja]

2024-02-07, 14:37
Wyprzedzał na przejeździe kolejowym. Kamera samochodowa wszystko nagrała [wideo]

Wyprzedzał na przejeździe kolejowym. Kamera samochodowa wszystko nagrała [wideo]

2024-02-07, 14:30
Czy zabytkowy most w Kaszczorku doczeka się remontu Koszty przerażają wszystkie strony

Czy zabytkowy most w Kaszczorku doczeka się remontu? Koszty przerażają wszystkie strony

2024-02-07, 13:59
Region wspomina Piotra Bartoszcze. Zginął 40 lat temu z rąk funkcjonariuszy SB [wideo, galeria]

Region wspomina Piotra Bartoszcze. Zginął 40 lat temu z rąk funkcjonariuszy SB [wideo, galeria]

2024-02-07, 13:17
Rzeźba Łuczniczki spod opery utknęła na zapleczu budowy. Co dalej z postumentem

Rzeźba Łuczniczki spod opery utknęła na zapleczu budowy. Co dalej z postumentem?

2024-02-07, 12:07

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę