Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Joanna Czerska-Thomas [Trzecia Droga]: Kobiety życzą sobie praw kobiet

Joanna Czerska-Thomas [Trzecia Droga]: Kobiety życzą sobie praw kobiet

2024-03-08, 19:45
Wielki pożar w Grudziądzu. Jedna osoba nie żyje. Pozostali mieszkańcy się uratowali [zdjęcia]

Wielki pożar w Grudziądzu. Jedna osoba nie żyje. Pozostali mieszkańcy się uratowali [zdjęcia]

2024-03-08, 19:42
W razie wojny to podstawa. Kolejni Terytorialsi z certyfikatami Ratownika Pola Walki [zdjęcia]

W razie wojny to podstawa. Kolejni Terytorialsi z certyfikatami Ratownika Pola Walki [zdjęcia]

2024-03-08, 19:10
Zderzenie czterech samochodów. Jeden dachował. Kraksa w bydgoskim Fordonie

Zderzenie czterech samochodów. Jeden dachował. Kraksa w bydgoskim Fordonie

2024-03-08, 17:57
Straszny karambol przed przejazdem kolejowym. Sprawcy grozi nawet 20 lat więzienia

Straszny karambol przed przejazdem kolejowym. Sprawcy grozi nawet 20 lat więzienia

2024-03-08, 16:00
Leje się krew, sala konferencyjna dla mieszkańców. Urząd Wojewódzki chce być przyjazny

Leje się krew, sala konferencyjna dla mieszkańców. Urząd Wojewódzki chce być „przyjazny”

2024-03-08, 15:23
Bydgoskie policjantki w Dzień Kobiet odwiedziły Polskie Radio PiK. Co u nas robiły [zdjęcia]

Bydgoskie policjantki w Dzień Kobiet odwiedziły Polskie Radio PiK. Co u nas robiły? [zdjęcia]

2024-03-08, 13:40
Rodzice brali narkotyki, a obok bawiło się ich dziecko. Trafiło do rodziny zastępczej

Rodzice brali narkotyki, a obok bawiło się ich dziecko. Trafiło do rodziny zastępczej

2024-03-08, 12:43
Skrzyżowanie w Toruniu nazwane rondem Praw Kobiet. Tablica odsłonięta

Skrzyżowanie w Toruniu nazwane „rondem Praw Kobiet”. Tablica odsłonięta

2024-03-08, 12:17
Szpital miejski potrzebuje pomocy. Toruńscy radni mają pomysł, jak go ratować

Szpital miejski potrzebuje pomocy. Toruńscy radni mają pomysł, jak go ratować

2024-03-08, 10:40

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę