Festiwal Smaku w Grucznie przyciąga kuchnią i tradycją naszego regionu. Przyjechało 100 wystawców

2026-08-23, 08:00  Marcin Doliński/JW
Ponad 100 wystawców i rękodzielników na Festiwalu Smaku w Grucznie. /fot. Marcin Doliński

Ponad 100 wystawców i rękodzielników na Festiwalu Smaku w Grucznie. /fot. Marcin Doliński

Ta impreza to pokaz bogactwa kulinarnego, kulturowego i historycznego naszego regionu. Ponad 100 wystawców i rękodzielników prezentuje swoje wyroby podczas Festiwalu Smaku w Grucznie koło Świecia.

- Produkty rybne z Kruszwicy. Przede wszystkim słodkowodne, oczywiście pochodzące z Jeziora Gopło. Oprócz tego parę ryb marynowanych, paprykarze, śledzie pieczone w piecu z pomidorami, cebulką, wędzony węgorz na gorąco na drewnie olchowym. Także pochodzący z Kruszwicy - opisuje jeden z wystawców.

- Na naszym stanowisku mamy kiszonego śledzia na pokrzywie. Jest to starodawny, jeszcze przedwojenny przepis z 1907 roku. Dzisiaj go serwujemy z ziemniaczkiem pieczonym w piecu i ze śmietaną. Mamy też czarny czosnek. Jest to biały czosnek wrzucony do pieca na trzy miesiące - dodaje kolejny.

- Syropy, konfitury, octy domowe, herbatki fermentowane. Wszystko robione naturalnie, sama zbieram i przerabiam - mówi inna wystawczyni.

Wydarzenie przy młynie w Grucznie potrwa do godziny 17.00 w niedzielę.

Relacja Marcina Dolińskiego

Ponad 100 wystawców i rękodzielników na Festiwalu Smaku w Grucznie. /fot. Marcin Doliński Ponad 100 wystawców i rękodzielników na Festiwalu Smaku w Grucznie. /fot. Marcin Doliński Ponad 100 wystawców i rękodzielników na Festiwalu Smaku w Grucznie. /fot. Marcin Doliński Ponad 100 wystawców i rękodzielników na Festiwalu Smaku w Grucznie. /fot. Marcin Doliński

Region

Był pod wpływem alkoholu, wsiadł do samochodu i uderzył w paczkomat. Okazało się, że to policjant z Szubina

Był pod wpływem alkoholu, wsiadł do samochodu i uderzył w paczkomat. Okazało się, że to policjant z Szubina

2026-07-10, 19:16
Qemetica nie ma bezpośredniego związku z bezpieczeństwem energetycznym kraju. Oświadczenie IKS Solino

„Qemetica nie ma bezpośredniego związku z bezpieczeństwem energetycznym kraju”. Oświadczenie IKS „Solino”

2026-07-10, 16:44
Sześć byków jest jeszcze na wolności. Mogą być niedaleko Jeziora Grodzieńskiego - ustaliło Polskie Radio PiK [aktualizacja]

Sześć byków jest jeszcze na wolności. Mogą być niedaleko Jeziora Grodzieńskiego - ustaliło Polskie Radio PiK [aktualizacja]

2026-07-10, 14:57
Ostatnia prosta. Byliśmy na budowie pomnika Matki Boskiej pod Kikołem [wideo]

Ostatnia prosta. Byliśmy na budowie pomnika Matki Boskiej pod Kikołem [wideo]

2026-07-10, 14:40
Okradł sklep w Osiu, a policjantom wmawiał, że został pobity. Policyjny pies odnalazł skradziony łup

Okradł sklep w Osiu, a policjantom wmawiał, że został pobity. Policyjny pies odnalazł skradziony łup

2026-07-10, 14:00
Arkadiusz Myrcha zrzeknie się immunitetu. Polityk z Torunia naruszył ciszę wyborczą

Arkadiusz Myrcha zrzeknie się immunitetu. Polityk z Torunia naruszył ciszę wyborczą

2026-07-10, 13:20
Prowadził hulajnogę elektryczną po alkoholu. Policjanci z Topólki zatrzymali 41-latka

Prowadził hulajnogę elektryczną po alkoholu. Policjanci z Topólki zatrzymali 41-latka

2026-07-10, 12:40
Po osunięciu ściany przy Sienkiewicza w Bydgoszczy. Kiedy mieszkańcy wrócą do kamienicy

Po osunięciu ściany przy Sienkiewicza w Bydgoszczy. Kiedy mieszkańcy wrócą do kamienicy?

2026-07-10, 12:00
Kontrola w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Toruniu. Dyrekcja reaguje na medialne doniesienia

Kontrola w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Toruniu. Dyrekcja reaguje na medialne doniesienia

2026-07-10, 11:20
Szczęśliwy finał poszukiwań pod Złotnikami Kujawskimi. 8-latek odnaleziony

Szczęśliwy finał poszukiwań pod Złotnikami Kujawskimi. 8-latek odnaleziony

2026-07-10, 10:40

Najczęściej czytane

Archiwum

sierpień 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
272829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293031010203040506
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę