Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Mieszkańcy Osielska boją się włamań, wójt wydał pilne oświadczenie

Mieszkańcy Osielska boją się włamań, wójt wydał pilne oświadczenie

2025-04-30, 21:06
Jedna osoba zginęła, dwie są ranne. Wypadek w powiecie brodnickim

Jedna osoba zginęła, dwie są ranne. Wypadek w powiecie brodnickim

2025-04-30, 19:09
Uwaga Dachowanie samochodu na trasie S5 na wysokości Szczutek

Uwaga! Dachowanie samochodu na trasie S5 na wysokości Szczutek

2025-04-30, 17:45
Samochód osobowy wjechał pod pociąg w Ostromecku [zdjęcia]

Samochód osobowy wjechał pod pociąg w Ostromecku [zdjęcia]

2025-04-30, 17:03
Bowlingowa rywalizacja tuż przed majówką [wyniki 6. kolejki Międzyokręgowej Ligi Mistrzów]

Bowlingowa rywalizacja tuż przed majówką [wyniki 6. kolejki Międzyokręgowej Ligi Mistrzów]

2025-04-30, 15:45
Poszkodowana leżała na balkonie, strażacy dostali się do niej dzięki specjalnej drabinie [zdjęcia]

Poszkodowana leżała na balkonie, strażacy dostali się do niej dzięki specjalnej drabinie [zdjęcia]

2025-04-30, 15:35
Wypadek na hulajnodze elektrycznej w Świeciu Dwaj nastolatkowie w szpitalu

Wypadek na hulajnodze elektrycznej w Świeciu! Dwaj nastolatkowie w szpitalu

2025-04-30, 14:26
Medycy z regionu uczcili pamięć lekarza zamordowanego w Krakowie

Medycy z regionu uczcili pamięć lekarza zamordowanego w Krakowie

2025-04-30, 14:04
Żołnierze nagrodzeni w przededniu świąt. Medale i awanse wręczone w IWSZ w Bydgoszczy [zdjęcia]

Żołnierze nagrodzeni w przededniu świąt. Medale i awanse wręczone w IWSZ w Bydgoszczy [zdjęcia]

2025-04-30, 13:06
Przed urzędem skarbowym można oddać krew. A potem  odliczyć ją od podatku

Przed urzędem skarbowym można oddać krew. A potem – odliczyć ją od podatku

2025-04-30, 11:53
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę