Dziś Tłusty Czwartek! Ruszamy na poszukiwanie najbardziej nietypowych pączków [zdjęcia, wideo]
Ziemniaczane pączki w Sulnowie już na przeddzień Tłustego Czwartku smażyła pani Ula z tamtejszego koła gospodyń wiejskich/ Fot. Marcin Doliński
Wyjątkowe pączki smażone są w Sulnowie koło Świecia. Ich główny składnik to ziemniaki, ale znamy całą recepturę!
Ziemniaczane pączki w Sulnowie już w przeddzień Tłustego Czwartku smażyła pani Ula z tamtejszego koła gospodyń wiejskich.
- Mielimy ziemniaki - opisuje pani Ula. - Trzeba to robić szybko, żeby wyszły smaczne. Potrzeba 70 dag ugotowanych ziemniaków, do tego cztery jajka, siedem dag drożdży, troszkę tłuszczu, około pół kostki. Tłuszcz dokładnie łączymy z ziemniakami. Zakrapiamy alkoholem i zagniatamy z mąką (wystarczy ok. 1 kg). Szybko wyrabiamy, bo ciasto szybko rośnie i szybko jest gotowe - dodaje.
Gospodyni radzi, by formować małe kulki i nadziewać pączki powidłami, a smażyć na gorącym oleju.
To tradycyjna, choć nietypowa forma przysmaku, który króluje w Tłusty Czwartek. Ale pomysły na świętowanie tego dnia mogą być najróżniejsze. Przekonał się o tym reporter PR PiK. Pączki z bitą śmietaną albo ogórkiem kiszonym? Brzmi jak ciekawa alternatywa dla róży, budyniu czy dżemu. Jakie nietypowe pączki zjedliby mieszkańcy Bydgoszczy? Sprawdził to Bartosz Nawrocki - jego relacja poniżej.
Ziemniaczane pączki w Sulnowie już w przeddzień Tłustego Czwartku smażyła pani Ula z tamtejszego koła gospodyń wiejskich/Wideo Marcin Doliński
![Koniec poszukiwań w Strzelcach Dolnych. 42-latek wpadł do wody, po chwili znalazł się w domu [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-17_172388972010.jpg)
![Była kładka, jest przejście z sygnalizacją. Jak zachowują się tu piesi i kierowcy [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-16_172383188710.png)
![Miłośnicy citroenów na zlocie w Toruniu. W sobotę parada i wystawa na Bulwarze [zdjęcia, wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-16_172384722510.jpg)
