W bitwie na dania zwyciężyły pyzy mokrzańskie! Rywalizacja gospodyń w Świeciu [zdjęcia]
Bitwa Regionów w Świeciu/fot. Marcin Doliński
To była ostatnia kulinarna Bitwa Regionów przed wojewódzkim finałem – Koła Gospodyń Wiejskich z powiatów świeckiego i grudziądzkiego rywalizowały w hali widowiskowej w Świeciu.
W konkursie uczestniczyło dziewięć Kół Gospodyń Wiejskich, a zaproponowane przez nie danie oceniało jury.
– Robimy zupę rybną – dałyśmy pstrąga w całości i do tego lane kluseczki – opisywały gospodynie z Biechówka. - Na dzisiejszy konkurs przygotowałyśmy karpia pieczonego, sałatkę ziemniaczaną z lipcowymi owocami z naszego ogrodu – mówiły „Parlinianki”.
„Gródeckie babeczki” zaproponowały zupę parzybrodę. - Trzeba mieć mięsko – w naszym przypadku żeberka, kapustę świeżą, włoszczyznę, trochę przypraw – opisywały. Mokrzanki przyrządziły pyzy nadziewane mięsem z kapustą kiszoną – i to właśnie one stanęły na najwyższym stopniu podium!
Drugie miejsce zajęło KGW Bzowo, trzecie – KGW Parlinianki. Zwyciężczynie 10 sierpnia pojadą na finał wojewódzki do Zarzeczewa.
