Restauratorzy mają dość obostrzeń. Część z nich zamierza otworzyć swoje lokale

2021-01-14, 14:16  Katarzyna Prętkowska/Redakcja
- Nie udało nam się uzyskać żadnej pomocy i nie mamy już wyjścia - argumentuje Agnieszka Czyż ze „Smaków Indii” w Toruniu. Fot. Katarzyna Prętkowska

- Nie udało nam się uzyskać żadnej pomocy i nie mamy już wyjścia - argumentuje Agnieszka Czyż ze „Smaków Indii” w Toruniu. Fot. Katarzyna Prętkowska

„Po wielu przemyśleniach podjęliśmy decyzję, że nasza restauracja od 16 stycznia zostanie otwarta” - napisali na facebooku właściciele jednego z lokali gastronomicznych w Toruniu. To prawdopodobnie pierwsza restauracja w regionie, która w ramach ogólnopolskiej akcji #OtwieraMY decyduje się na taki krok, mimo przedłużenia obostrzeń sanitarnych związanych z epidemią koronawirusa.

- Nie udało nam się uzyskać żadnej pomocy i nie mamy już wyjścia - argumentuje Agnieszka Czyż ze „Smaków Indii” w Toruniu.

- Nasi kucharze i większość obsługi w kuchni to są Hindusi. Wynajmujemy im również mieszkanie. Wiadomo, że trzeba płacić pensje i wszystkie inne rzeczy. To, co teraz zarabiamy nie jest wystarczające. Nasze obroty spadły o ponad 90 proc. Znaleźliśmy się w takiej sytuacji, że albo otworzymy lokal mimo lockdownu albo będziemy musieli go zamknąć, bo nie ma co brnąć w jeszcze większe przedłużenia - powiedziała restauratorka.

- Jest już duży odzew klientów, jest dużo rezerwacji. Jesteśmy w kontakcie z prawnikami, nawet sami zgłaszają się do nas po tym poście i oferują pomoc. Od prawej strony jesteśmy zabezpieczeni - dodała Agnieszka Czyż.

Właścicielka restauracji powołuje się na wyrok Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego w Opolu, który umorzył postępowanie administracyjne w sprawie fryzjera z Głogówka, na którego sanepid nałożył grzywnę w wysokości 10 tys. zł za prowadzenie działalności mimo zakazu. Sąd uznał, że inspektor sanitarny nie może nakładać kar na podstawie rozporządzenia rady ministrów.

Podobny krok zapowiadają od 22 stycznia kolejne restauracje w Toruniu.

O niepodejmowanie ryzykownych decyzji zaapelował prezydent Torunia do restauratorów, którzy zapowiadają otwarcie restauracji mimo obostrzeń sanitarnych.

- Z jednej strony wiem, jak cierpią ci, którzy prowadzą działalność gastronomiczną, szczególnie w Toruniu. To branża, która jest w mieście znakomicie rozwinięta. Rozumiem determinację w chęci powrotu do normalności. Natomiast z drugiej strony jestem świadomy tego, co niesie ze sobą epidemia. Wystąpiłem do wicepremiera Jarosława Gowina z prośbą, aby dedykowaną pomocą ze strony państwa objąć całą branżę turystyczną w kraju, a nie tylko południe Polski - powiedział prezydent Torunia.

Michał Zaleski poinformował podczas konferencji online, że rząd przygotował między innymi projekt ulg związanych z koniecznością płacenia przez restauratorów koncesji za sprzedaż alkoholu, chociaż lokale są zamknięte i czeka na centralne rozstrzygnięcia w tej sprawie. Poprosił przedstawicieli branży gastronomicznej o cierpliwość.

Materiał Katarzyny Prętkowskiej (Popołudnie z nami)

Biznes

Pracownicy zakładu segregacji śmieci z objawami zatrucia. Strażacy niczego nie znaleźli

Pracownicy zakładu segregacji śmieci z objawami zatrucia. Strażacy niczego nie znaleźli

2024-03-28, 16:35
Szansa na rozwój małych firm. W Grudziądzu powstał drugi inkubator przedsiębiorczości

Szansa na rozwój małych firm. W Grudziądzu powstał drugi inkubator przedsiębiorczości

2024-03-27, 12:12
Bioodpady zamienią się w ekologiczny gaz i nawóz. ProNatura zbuduje biogazownię [wideo, zdjęcia]

Bioodpady zamienią się w ekologiczny gaz i nawóz. ProNatura zbuduje biogazownię [wideo, zdjęcia]

2024-03-26, 17:43
Promotorzy Polski z Pomorza i Kujaw. Statuetki wręczone podczas Welconomy Forum

Promotorzy Polski z Pomorza i Kujaw. Statuetki wręczone podczas Welconomy Forum

2024-03-26, 08:46
W Toruniu o przyszłości gospodarki. Blisko dwa tysiące uczestników na Welconomy Forum

W Toruniu o przyszłości gospodarki. Blisko dwa tysiące uczestników na Welconomy Forum

2024-03-25, 20:38
Dr Jacek Janiszewski: Nasi przedsiębiorcy są wciąż mało otwarci na świat [Rozmowa dnia]

Dr Jacek Janiszewski: Nasi przedsiębiorcy są wciąż mało otwarci na świat [Rozmowa dnia]

2024-03-25, 09:07
Polska, Europa, Świat  Era zmian. Startuje Welconomy Forum in Toruń [program]

Polska, Europa, Świat – Era zmian. Startuje Welconomy Forum in Toruń [program]

2024-03-25, 07:46
Baranki z masła, biała kiełbasa i sery. Producenci z regionu przyjmują zamówienia

Baranki z masła, biała kiełbasa i sery. Producenci z regionu przyjmują zamówienia

2024-03-24, 21:00
Recepcja i restauracja  tu klient ocenia hotel. Ogólnopolska olimpiada w Bydgoszczy [zdjęcia]

Recepcja i restauracja – tu klient ocenia hotel. Ogólnopolska olimpiada w Bydgoszczy [zdjęcia]

2024-03-20, 18:23
W Toruniu powstanie satelita, który trafi na orbitę Space Labs oficjalnie otwarte [wideo]

W Toruniu powstanie satelita, który trafi na orbitę? Space Labs oficjalnie otwarte! [wideo]

2024-03-20, 14:04
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę