Konkurs "Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw" rozstrzygnięty
2017-10-19, 19:10 Monika Kaczyńska
Firma "Drobex" z Solca Kujawskiego i Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich z Torunia zwycięzcami konkursu na "Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw". Listę laureatów ogłoszono w Toruniu.
Produkujący mięso drobiowe i jego przetwory "Drobex" zwyciężył w kategorii "Zakłady przetwórcze przemysłu rolno-spożywczego". "Gastronomik" zajął 1. miejsce w kategorii "Restauracje".
- Sukces przyniosły nam "gąski z gąskami", czyli zupa z gęsi z grzybami - wyjaśnia dyrektor szkoły Roman Wojda.
- Konkurs ma promować wysokiej jakości produkty spożywcze pochodzące z naszego regionu - podkreślił Edmund Kośnik z toruńskiego oddziału Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.
Do konkursu zgłosiło się w tym roku14 zakładów przetwórczych i 6 restauracji. Jego organizatorami są Urząd Marszałkowski i Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.
