Ubojnie i rzeźnie pod lupą inspektorów
2013-04-04, 10:42 Sława Skibińska-Dmitruk
Inspektorzy weterynarii wchodzą ponownie do ubojni i rzeźni w naszym regionie. Kontrole obejmują cały kraj.
Inspekcje mają zwiazek z podejrzeniem, że do ubojni w Białej Rawskiej trafiało martwe i chore bydło - także z naszego regionu.
Sprawę bada prokuratura. Tymczasem do gry wkroczyli inspektorzy weterynaryjni. W naszym regionie zamierzają skontrolować 14 ubojni i rzeźni. położonych w 11-stu powiatach. Jeden zakład już przeszedł kontrolę, jednakże nie stwierdzono w nim nieprawidłowości.
Jak wyglądają kontrole? Inspektorzy przeglądają dokumentację placówek, w których znajdują informację o tzw. łańcuchu żywieniowym i książki badania przed i poubojowego zwierząt. Wyniki kontroli poznamy w drugiej połowie kwietnia.
