Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Na hulajnodze zderzyli się z autem w Bydgoszczy. Jechali we dwoje, bez kasków

Na hulajnodze zderzyli się z autem w Bydgoszczy. Jechali we dwoje, bez kasków

2025-07-20, 14:29
Zostali turystami w swoim mieście. Bydgoszczanie odkrywali Dworcową na nowo

Zostali turystami w swoim mieście. Bydgoszczanie odkrywali Dworcową na nowo

2025-07-20, 12:58
Nad wodą przydaje się kajak, łódka, wędka, ale jeszcze bardziej aplikacja Ratunek

Nad wodą przydaje się kajak, łódka, wędka, ale jeszcze bardziej aplikacja „Ratunek!

2025-07-20, 09:39
Pod Toruniem nakisili tyle ogórków, że zmieszczą się w księdze rekordów Polski [zdjęcia]

Pod Toruniem nakisili tyle ogórków, że zmieszczą się w księdze rekordów Polski! [zdjęcia]

2025-07-19, 19:40
Żeglarska rodzina spotkała się na Zalewie Koronowskim. Rywalizują i biesiadują [zdjęcia]

Żeglarska rodzina spotkała się na Zalewie Koronowskim. Rywalizują i biesiadują [zdjęcia]

2025-07-19, 17:51
Kierowca motoroweru w powietrzu, dwa samochody uszkodzone. Kraksa na Szubińskiej

Kierowca motoroweru w powietrzu, dwa samochody uszkodzone. Kraksa na Szubińskiej

2025-07-19, 15:40
Manifestacje przeciwko nielegalnej imigracji i nienawiści. Pikiety w Grudziądzu i Toruniu [zdjęcia]

Manifestacje przeciwko nielegalnej imigracji i nienawiści. Pikiety w Grudziądzu i Toruniu [zdjęcia]

2025-07-19, 15:11
Pięć osób poszkodowanych po zderzeniu dwóch aut między Rywałdem a Bliznem

Pięć osób poszkodowanych po zderzeniu dwóch aut między Rywałdem a Bliznem

2025-07-19, 13:02
Wieś Studzienki przeżywa najazd myślicieli To Letni Festiwal Filozofii Filo-Zośka [zdjęcia]

Wieś Studzienki przeżywa najazd myślicieli! To Letni Festiwal Filozofii Filo-Zośka [zdjęcia]

2025-07-19, 10:55
Wypadek na drodze powiatu tucholskiego. Pięć osób poszkodowanych

Wypadek na drodze powiatu tucholskiego. Pięć osób poszkodowanych

2025-07-19, 08:03

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę