Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Pociągi znowu jeżdżą przez most na Wiśle. Po remoncie torów w Grudziądzu

Pociągi znowu jeżdżą przez most na Wiśle. Po remoncie torów w Grudziądzu

2024-02-01, 12:17
, ,

Семінари, необґрунтовані виклики екстрених служб, памʼятна дошка

2024-02-01, 12:00
Strażacy ze Żnina pożegnali Komendanta Powiatowego. Kierował jednostką przez 19 lat [zdjęcia]

Strażacy ze Żnina pożegnali Komendanta Powiatowego. Kierował jednostką przez 19 lat [zdjęcia]

2024-02-01, 10:43
Dariusz Kurzawa: Kampania przed wyborami samorządowymi będzie niezwykle krótka [Rozmowa dnia]

Dariusz Kurzawa: Kampania przed wyborami samorządowymi będzie niezwykle krótka [Rozmowa dnia]

2024-02-01, 09:46
Zmarł Krzysztof Żabiński, szef Urzędu Rady Ministrów w rządzie Jana Krzysztofa Bieleckiego

Zmarł Krzysztof Żabiński, szef Urzędu Rady Ministrów w rządzie Jana Krzysztofa Bieleckiego

2024-02-01, 09:15
Seniorka leżała przez dwa dni w mieszkaniu. Uratował ją policjant z Wąbrzeźna

Seniorka leżała przez dwa dni w mieszkaniu. Uratował ją policjant z Wąbrzeźna

2024-02-01, 08:40
Przewozili 6 kg narkotyków autostradą A1. Złapali ich policjanci z Włocławka [zdjęcia, wideo]

Przewozili 6 kg narkotyków autostradą A1. Złapali ich policjanci z Włocławka [zdjęcia, wideo]

2024-02-01, 07:44
Bezpieczniej, wygodniej i przyszłościowo. Droga z Lubicza do Torunia ułatwi życie mieszkańców [zdjęcia]

Bezpieczniej, wygodniej i przyszłościowo. Droga z Lubicza do Torunia ułatwi życie mieszkańców [zdjęcia]

2024-01-31, 21:25
IMGW ostrzega: Wyższy stan wody na Wiśle od Zbiornika Włocławskiego

IMGW ostrzega: Wyższy stan wody na Wiśle od Zbiornika Włocławskiego

2024-01-31, 20:43
Zdrowy i kolorowy talerz bez chemii. Politechnika Bydgoska zaprasza na drzwi otwarte

Zdrowy i kolorowy talerz – bez chemii. Politechnika Bydgoska zaprasza na drzwi otwarte

2024-01-31, 19:57

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę