Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Kilka tysięcy wiernych z całego kraju wzięło udział w obchodach 32-lecia Radia Maryja [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-02_170153099910.jpg)
![Kochają pociągi i kolej, więc na świętego Mikołaja czekali na stacji Bydgoszcz Główna [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-02_170152881510.jpg)
![Dawnych jarmarków czar na bydgoskiej Barce Lemara. Rękodzieło i smaki sprzed lat [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-02_170152687910.jpg)
![Raz na zielono z 2 grudnia 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-02_170151398010.jpg)
![Piernikowe żniwa w parafii Najświętszego Serca Pana Jezusa w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-02_170151276810.jpg)
