Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Katalpa obdarta z kory Nastolatkowie okaleczyli drzewo przy filharmonii [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-06-10_171802016410.jpg)
![Urząd Komunikacji Elektronicznej na parkingu w Toruniu Koniec naszego śledztwa [wideo]](../public/info/2024/120549/2024-05-30_171706278611.jpg)
![Po śmierci policjanta z Tucholi: kierowca ciężarówki z prokuratorskim zarzutem [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-06-10_171801561110.jpg)
![Dr hab. Kapsa (UKW): Wyborcy nie czuli mobilizacji. Partie promowały po jednym kandydacie [Rozmowa Dnia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-06-10_171800230910.jpg)
