Jesienią i zimą jedzmy warzywa i owoce, szczególnie te bogate w witaminę C
2017-12-03, 11:11 Marcin Doliński
Dużą zawartość witaminy C ma kapusta - biała, czerwona, brukselka czy kapusta kiszona. Fot. freeimages/Michael & Christa Richert
Witamina C jest jedną z najważniejszych witamin dla ludzkiego organizmu. Jesienią i zimą potrzebujemy jej szczególnie, ponieważ m.in. wzmacnia odporność organizmu na infekcje.
- Witamina C odpowiada za wszystkie procesy, które toczą się w naszym organizmie. Sami nie produkujemy tej witaminy. Powinna ona trafiać do naszego organizmu z pożywienia - w tym przypadku z warzyw i owoców. Dużą zawartość witaminy C ma kapusta - biała, czerwona, brukselka czy kapusta kiszona. Na kolejnym miejscu jest ziemniak - powiedziała dr Alicja Michalak.
W owocach najwięcej witaminy C znajduje się w porzeczkach i cytrusach.
![Komunikacja wizualna oczami studentów Politechniki Bydgoskiej. Wystawa w Młynach Rothera [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-10-18_176078874810.jpg)
![Doktor Paweł Rajewski odsłonił swój podpis w Bydgoskiej Alei Autografów [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-10-18_176080389410.jpeg)
![Oddali hołd bohaterowi z Krąplewic. Premiera filmu o Janie Gackowskim w Świeciu [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-10-18_176080046610.jpeg)
