Festiwal Gęsiny w Przysieku pod Toruniem

Festiwal Gęsiny, będący głównym wydarzeniem kampanii pod hasłem "Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina". Grafika: czasnagesine.pl

Program Festiwalu Gęsiny w Przysieku pod Toruniem. Grafika: czasnagesine.pl

11 i 12 listopada w Przysieku pod Toruniem odbędzie się dwudniowy Festiwal Gęsiny, będący głównym wydarzeniem kampanii pod hasłem "Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina".

Podtoruński Przysiek na dwa dni stanie się "gęsinową" stolicą Polski, gdzie będzie można skosztować i kupić najlepsze specjały z gęsiego mięsa, a przede wszystkim dobrze spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi.

Część kiermaszowa rozłoży się na stoiskach 150 wystawców z Kujaw i Pomorza, a także z innych regionów kraju i z zagranicy – swoje produkty zaprezentują wytwórcy żywności najwyższej jakości oraz rękodzielnicy parający się rzemiosłem artystycznym.

W ofercie m. in. szeroka paleta wędlin i innych przetworów gęsinowych, a także oryginalne sery z Austrii, wędliny z Litwy oraz potrawy kuchni ukraińskiej i tatarskiej. Najlepszym wytwórcom produktów gęsinowych, którzy zaprezentują się w Przysieku, przyznane zostaną tradycyjnie prestiżowe Złote Półgęski. Patronem konkursu, adresowanego do małych firm oferujących przysmaki z gęsiego mięsa, jest marszałek województwa kujawsko-pomorskiego.

Głodnych nakarmi "Gęsia Karczma" serwująca dania i przekąski z gęsiny, tradycyjnie proste i te bardziej wyszukane, z muzyką na żywo i gwarancją wesołej biesiady.

Co i jak zrobić z gęsiny, by było i smacznie i wykwintnie, pokażą gwiazdy polskiej kuchni – Magda Gessler, Katarzyna Bosacka, Rafał Godziemski i Łukasz Lofek. Pokazy, które co roku cieszą się wielkim zainteresowaniem publiczności, będą połączone z degustacją.

Organizatorzy zadbali też o strefę dla dzieci, w której dla najmłodszych przygotowano przedstawienia teatralne i atrakcyjne warsztaty oraz konkursy z nagrodami. Gospodarzami będą tu animatorzy dbający o dobre samopoczucie i bezpieczeństwo uczestników.

Bezpłatne autobusy na trasach Bydgoszcz-Przysiek-Bydgoszcz i Toruń-Przysiek-Toruń będą kursować 11 i 12 listopada od 9.30 do 17.00. Rozkład jazdy (odjazdy z Bydgoszczy i Torunia) znaleźć można na plakacie festiwalowym.