Na świątecznych stołach tradycyjnie, ale i nietypowo

2017-04-16, 08:52  Marcin Doliński

Święta Wielkanocne, to również barwnie przystrojone stoły, zapachy i smaki wypieków oraz potraw, wśród których mogą się znaleźć również ślady dawnych tradycji... Ot, choćby Dziki Śledź albo Gapi Rosół.

"Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych. Potrawa ta była bardzo popularna w domach, gdzie żyło się bardzo skromnie" - mówi profesor Maria Pająkowska-Kensik z bydgoskiego UKW.

Podobnym tradycyjnym w tym okresie daniem był Gapi Rosół, czyli rosół bez kury na wodzie.

Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych

W domach, gdzie żyło się bardzo skromnie, na Wielkanoc pojawiał się również Gapi Rosół

Region

Polska 2050 chce wprowadzić zabezpieczenia, które utrudnią ewentualne wyjście Polski z UE

Polska 2050 chce wprowadzić zabezpieczenia, które utrudnią ewentualne wyjście Polski z UE

2026-03-20, 21:50
Wiceminister obrony komentował we Włocławku stanowisko szefa MON w sprawie SAFE zero

Wiceminister obrony komentował we Włocławku stanowisko szefa MON w sprawie „SAFE zero"

2026-03-20, 20:00
Barwny korowód przeszedł toruńską Starówką z okazji Mistrzostwa Świata w Lekkiej Atletyce [zdjęcia, wideo]

Barwny korowód przeszedł toruńską Starówką z okazji Mistrzostwa Świata w Lekkiej Atletyce [zdjęcia, wideo]

2026-03-20, 18:00
Kolorowe pożegnanie zimy i powitanie wiosny w Inowrocławiu. Była marzanna i ludowe pieśni [zdjęcia]

Kolorowe pożegnanie zimy i powitanie wiosny w Inowrocławiu. Była marzanna i ludowe pieśni [zdjęcia]

2026-03-20, 16:20
Startuje sezon rowerowy. Czas na rozgrzewkę przed rywalizacją w ramach Rowerowej Stolicy Polski

Startuje sezon rowerowy. Czas na rozgrzewkę przed rywalizacją w ramach Rowerowej Stolicy Polski

2026-03-20, 15:38
Posłanka Magdalena Łośko: Rząd działa w kierunku ratowania inowrocławskiej Inofamy

Posłanka Magdalena Łośko: Rząd działa w kierunku ratowania inowrocławskiej Inofamy

2026-03-20, 14:41
Nielegalnie posiadał egzotyczne zwierzęta. Bydgoszczaninowi grozi do 5 lat więzienia [zdjęcia]

Nielegalnie posiadał egzotyczne zwierzęta. Bydgoszczaninowi grozi do 5 lat więzienia [zdjęcia]

2026-03-20, 13:43
Para emerytów z Torunia potrzebuje wsparcia po pożarze. Stracili dom, trwa zbiórka

Para emerytów z Torunia potrzebuje wsparcia po pożarze. Stracili dom, trwa zbiórka

2026-03-20, 12:32
Chłodniejsza zima zwiększyła zużycie ciepła w Bydgoszczy. A co z rachunkami za ogrzewanie

Chłodniejsza zima zwiększyła zużycie ciepła w Bydgoszczy. A co z rachunkami za ogrzewanie?

2026-03-20, 10:54
Powitanie wiosny w Jadalnym Ogrodzie na UMK w Toruniu. Co można tam robić

Powitanie wiosny w Jadalnym Ogrodzie na UMK w Toruniu. Co można tam robić?

2026-03-20, 09:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę