Na świątecznych stołach tradycyjnie, ale i nietypowo

2017-04-16, 08:52  Marcin Doliński

Święta Wielkanocne, to również barwnie przystrojone stoły, zapachy i smaki wypieków oraz potraw, wśród których mogą się znaleźć również ślady dawnych tradycji... Ot, choćby Dziki Śledź albo Gapi Rosół.

"Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych. Potrawa ta była bardzo popularna w domach, gdzie żyło się bardzo skromnie" - mówi profesor Maria Pająkowska-Kensik z bydgoskiego UKW.

Podobnym tradycyjnym w tym okresie daniem był Gapi Rosół, czyli rosół bez kury na wodzie.

Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych

W domach, gdzie żyło się bardzo skromnie, na Wielkanoc pojawiał się również Gapi Rosół

Region

Dachowanie w Gronowie. Jedna osoba poszkodowana [zdjęcia]

Dachowanie w Gronowie. Jedna osoba poszkodowana [zdjęcia]

2026-05-10, 18:59
Od 30 lat pomagają najsłabszym. Toruńskie Hospicjum Nadzieja obchodzi jubileusz

Od 30 lat pomagają najsłabszym. Toruńskie Hospicjum Nadzieja obchodzi jubileusz

2026-05-10, 17:31
Zwłoki w Wiśle. Tragiczny poranek w Solcu Kujawskim [AKTUALIZACJA]

Zwłoki w Wiśle. Tragiczny poranek w Solcu Kujawskim [AKTUALIZACJA]

2026-05-10, 14:09
Wypadek na DK 10 w Cierpicach. Korki koła Nakła

Wypadek na DK 10 w Cierpicach. Korki koła Nakła

2026-05-10, 10:54
Tłumy w Minikowie na targach Lato na wsi. Święto smaku i tradycji [zdjęcia]

Tłumy w Minikowie na targach „Lato na wsi. Święto smaku i tradycji” [zdjęcia]

2026-05-10, 10:29
Wypadek z udziałem policjantów w Minikowie. Trafili na badania do szpitala

Wypadek z udziałem policjantów w Minikowie. Trafili na badania do szpitala

2026-05-10, 09:02
10 osób zginęło od stycznia do końca kwietnia na skutek wypadku w pracy. Do tragedii dochodzi też po alkoholu

10 osób zginęło od stycznia do końca kwietnia na skutek wypadku w pracy. Do tragedii dochodzi też po alkoholu

2026-05-10, 08:30
Czy seniorzy mają problem z piciem alkoholu Trudno zbudować u nich motywację do rzucenia nałogu

Czy seniorzy mają problem z piciem alkoholu? „Trudno zbudować u nich motywację do rzucenia nałogu"

2026-05-09, 21:02
Otyłość kobiety przed ciążą i w trakcie grozi wieloma powikłaniami - ostrzega prof. Iwona Sadowska-Krawczenko

Otyłość kobiety przed ciążą i w trakcie grozi wieloma powikłaniami - ostrzega prof. Iwona Sadowska-Krawczenko

2026-05-09, 19:57
Kolejne podstawówki w regionie mają zostać zlikwidowane. Rodzice uczniów nie dają za wygraną

Kolejne podstawówki w regionie mają zostać zlikwidowane. Rodzice uczniów nie dają za wygraną

2026-05-09, 17:54
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę