W poszukiwaniu karpia na święta

"W Kujawsko-Pomorskiem karpie można bezpiecznie jeść" - twierdzi Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Bydgoszczy. W sklepach już rozpoczęła się zwiększona sprzedaż tej ryby.

Wojewódzki lekarz weterynarii, Jerzy Dymek zwraca uwagę na to, gdzie ryby należy kupować. Wojewódzki Inspektorat Weterynarii kontroluje hodowlę ryb przez cały rok, ale przed świętami czujność jest wzmożona.

Na terenie województwa kujawsko-pomorskiego znajduje się 98 gospodarstw rybackich, w których znajduje się około 300 zbiorników. Ryby badane są pod kątem: chorób bakteryjnych, wirusowych, pasożytniczych, a także niedozwolonych środków w organizmach ryb.