Kolejni członkowie Regionalnej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego

2016-11-15, 15:53 Andrzej Krystek

Tradycyjne przysmaki regionalne - to wypieki, pyszne dania, także wędliny z małych masarni czy chleb pieczony według starych receptur.

Wielu zapewne wspomina te smakowe doznania z nostalgią. W zalewie żywności produkowanej według najnowszych technologii, z różnymi dodatkami, polepszaczami, spulchniaczami są jeszcze wytwórcy wyrobów tradycyjnych.

To dzięki nim Urząd Marszałkowski w Toruniu od kilku lat w ramach Sieci Europejskiej tworzy Regionalną Sieć Dziedzictwa Kulinarnego. W Ciechocinku do sieci przyjęto właśnie uroczyście, jak co roku, 10 nowych członków.

Mówi: Andrzej Owczarz z Kujawsko-Pomorskiego Urzędu Marszałkowskiego

Miejscowość: Toruń

Tagi: kulinaria, tradycje, kujawsko-pomorskie

starsze nowsze

Region

Włocławscy inspektorzy i policja „polowali” na nielegalne transporty odpadów

Marek Ledwosiński/Redakcja 2024-07-08, 21:07

Inspektorzy Delegatury WIOŚ we Włocławku wraz z policjantami z komendy w Radziejowie kontrolowali transporty odpadów na drodze krajowej nr 62, pod Radziejowem… Czytaj dalej »

We wtorek i środę żar będzie lał się z nieba. Jest ostrzeżenie IMGW dla regionu

Redakcja 2024-07-08, 20:22

Przed nami bardzo upalne dni - w województwie we wtorek (9 lipca) temperatura może wynieść nawet do 31°C, a w środę - do 34°Celsjusza. Instytut Meteorologii… Czytaj dalej »

Archeolog o budowie ciepłociągu do ECFC: Żadne mury nie zostaną zniszczone

Michał Zaręba/Redakcja 2024-07-08, 19:14

Zdaniem archeologa Mariusza Ciszaka, budowa ciepłociągu do Europejskiego Centrum Filmowego Camerimage nie zaszkodzi średniowiecznym reliktom. Zastrzeżenie… Czytaj dalej »

Wycięli pacjentce 15-kilogramowego guza. Sukces operacji w grudziądzkim szpitalu

Redakcja 2024-07-08, 18:19

Guza przydatków, który mierzył 40 cm, a ważył niemal 15 kg, wycięli pacjentce lekarze Regionalnego Szpitala Specjalistycznego w Grudziądzu. Lecznica chwali… Czytaj dalej »

Przewrócił się na skuterze, był pijany. Zatrzymał go włocławski policjant po służbie

Maciej Wilkowski/Redakcja 2024-07-08, 16:34

2,6 promila alkoholu w organizmie miał kierujący motorowerem 54-latek, mieszkaniec powiatu radziejowskiego. Zatrzymał go, będący po służbie, policjant z… Czytaj dalej »

Drzwi w akademikach stoją otworem! Sprawdziliśmy, ile kosztują miejsca w pokojach

Monika Siwak/Redakcja 2024-07-08, 15:37

Przed osobami zaczynającymi studia daleko od domu pojawia się pytanie - gdzie zamieszkać. W dwóch akademikach Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego przy Łużyckiej… Czytaj dalej »

Zderzenie osobówki i kampera w Łaszewie pod Brodnicą. Jedna osoba została ranna

Redakcja 2024-07-08, 15:21

W Łaszewie w powiecie brodnickim zderzyły się dwa pojazdy: samochód osobowy i kamper. Dyżurny strażaków przekazał nam, że jedna osoba została poszkodowana… Czytaj dalej »

Ukradł hulajnogę elektryczną z bloku przy ul. Szubińskiej w Bydgoszczy. Rozpoznajesz go? [wideo]

Redakcja 2024-07-08, 13:30

Policjanci z Komisariatu Policji Bydgoszcz-Błonie zwracają się z prośbą o pomoc w identyfikacji osoby przedstawionej na filmie. Wszyscy, którzy rozpoznają… Czytaj dalej »

Strefy Czystego Transportu w kolejnych polskich miastach? Zdania bydgoszczan są podzielone

Jolanta Fischer/Redakcja 2024-07-08, 12:51

Obowiązek wprowadzenia Stref Czystego Transportu nakłada ustawa o elektromobilności, której projekt trafił do konsultacji społecznych. Nowe prawo obejmowałoby… Czytaj dalej »

Politycy komentowali wizytę prezydenta Dudy w Bydgoszczy. „Radiokonferencja” w PR PiK [wideo]

Redakcja 2024-07-08, 12:07

Co poniedziałek kujawsko-pomorscy politycy skomentowali bieżące wydarzenia polityczne w kraju, na świecie i regionie. Goście „Radiokonferencji” zajęli… Czytaj dalej »

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2016

Pon.

Wt.

Śr.

Czw.

Pt.

Sob.

Nd.

31 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 01 02 03 04

reklama