"Mikotoksyny i grzyby pleśniowe"

2013-06-27, 09:03 Sława Skibińska-Dmitruk

Jak groźna jest spelśniała żywność, co to są mikotoksyny, jak je wykrywać i gdzie je można spotkać? O tym rozmawiają w Bydgoszczy naukowcy z całego świata.

W czwartek o godz. 09.00 rozpoczęła się w gmachu Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego jubileuszowa X Konferencja Naukowa "Mikotoksyny i grzyby pleśniowe".

Mikotoksyny to substancje wytwarzane przez niektóre gatunki grzybów. Często są to substancje rakotwórcze. Mogą stanowić źródło wielu chorób - od alergii i grzybic do chorób układu pokarmowego.

Miejscowość: Bydgoszcz

Tagi: Bydgoszcz, UKW, konferencja naukowa, mikotoksyny i grzyby pleśniowe

starsze nowsze

Region

W Topólce nie zatrzymał się przy znaku „STOP". W policyjnej bazie był poszukiwany do odbycia kary

Marcin Kupczyk/JW 2026-07-14, 15:00

Zaczęło się na drodze, a skończyło w zakładzie karnym. Taki finał miała kontrola drogowa przeprowadzona przez policjantów z Topólki. Czytaj dalej »

Kierowca zatrzymany po śmiertelnym wypadku w Toruniu usłyszał zarzut

Michał Zaręba/BN/DW 2026-07-14, 14:30

Kierowca samochodu, który w sobotę (11 lipca) uderzył w drzewo na ulicy Poznańskiej w Toruniu, usłyszał zarzut spowodowania wypadku ze skutkiem śmiertelnym… Czytaj dalej »

Wypadek na autostradzie A1 w Kujawsko-Pomorskiem. Motocyklista jest ranny

DW 2026-07-14, 14:12

Na A1 w okolicach miejscowości Sztynwag przewrócił się motocyklista. Czytaj dalej »

Jest podejrzany o udostępnianie pornografii dzieciom. Tomasz P. na wolności

Monika Siwak/JW 2026-07-14, 14:00

Tomasz P., podejrzany o rozpowszechnianie pornografii z udziałem dzieci i zwierząt, wyszedł na wolność - dowiedziało się Polskie Radio PiK. Czytaj dalej »

Tragiczna śmierć w słowackich Tatrach. Toruńscy strażacy i przyjaciele z Klubu Wysokogórskiego żegnają swojego kolegę

JW 2026-07-14, 12:57

Komenda Miejska PSP w Toruniu w żałobie. Asp. sztab. Przemysław Zdrojkowski zginął podczas górskiej wyprawy w słowackich Tatrach. 40-latka żegnają także… Czytaj dalej »

Autostrada A1 z trzecim pasem ruchu w regionie? Jest wniosek drogowców o wydanie decyzji środowiskowej

JW 2026-07-14, 12:30

Czy powstanie trzeci pas ruchu na autostradzie A1 w regionie? Generalna Dyrekcja Dróg Krajowych i Autostrad złożyła wniosek o decyzję środowiską w tej … Czytaj dalej »

Pękła szyna w centrum Bydgoszczy. Tramwaje kursowały zmienionymi trasami [AKTUALIZACJA]

JW 2026-07-14, 11:51

Z kolejnymi utrudnieniami mierzyli się pasażerowie komunikacji miejskiej w Bydgoszczy. Wcześniej z powodu pękniętej szyny na ul. Mostowej, tramwaje zmieniły… Czytaj dalej »

Mineralna ścieżka na Glinkach gotowa. Za kilka dni rusza Bydgoski Budżet Obywatelski

Monika Siwak/JW 2026-07-14, 11:20

Kolejny pomysł mieszkańców Bydgoszczy został zrealizowany w ramach Bydgoskiego Budżetu Obywatelskiego. Tym razem na osiedlu Glinki-Rupienica na obrzeżach… Czytaj dalej »

Żegnają tancerza i solistę Henryka Kańciaka. Bydgoska Opera Nova w żałobie

JW 2026-07-14, 10:40

- Z wielkim smutkiem przyjęliśmy wiadomość o śmierci Henryka Kańciaka - znakomitego artysty tancerza, solisty bydgoskiej sceny baletowej, który przez wiele… Czytaj dalej »

Tragiczny wypadek w słowackich Tatrach. Zginął doświadczony strażak z Torunia

MK 2026-07-14, 09:59

Tragiczne informacje napłynęły ze słowackich Tatr Wysokich, gdzie w poniedziałek przed południem zginął 40-letni turysta z Polski. Jak ustaliło Polskie… Czytaj dalej »

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2013

Pon.

Wt.

Śr.

Czw.

Pt.

Sob.

Nd.

27 28 29 30 31 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

reklama