"Mikotoksyny i grzyby pleśniowe"

2013-06-27, 09:03  Sława Skibińska-Dmitruk

Jak groźna jest spelśniała żywność, co to są mikotoksyny, jak je wykrywać i gdzie je można spotkać? O tym rozmawiają w Bydgoszczy naukowcy z całego świata.

W czwartek o godz. 09.00 rozpoczęła się w gmachu Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego jubileuszowa X Konferencja Naukowa "Mikotoksyny i grzyby pleśniowe".

Mikotoksyny to substancje wytwarzane przez niektóre gatunki grzybów. Często są to substancje rakotwórcze. Mogą stanowić źródło wielu chorób - od alergii i grzybic do chorób układu pokarmowego.

Bydgoszcz

Region

Trzy mandaty radnych powiatu inowrocławskiego zostały wygaszone

Trzy mandaty radnych powiatu inowrocławskiego zostały wygaszone

2026-05-29, 09:25
Wakacyjne szkolenie w wojsku. Kpt. Bartłomiej Budnik: Zapłacimy za nie, ale to nie urlop. Trzeba dać coś od siebie [Rozmowa Dnia]

Wakacyjne szkolenie w wojsku. Kpt. Bartłomiej Budnik: Zapłacimy za nie, ale to nie urlop. Trzeba dać coś od siebie [Rozmowa Dnia]

2026-05-29, 08:58
Zamiast szkolnych ławek, sądowa sala. Uczniowie dali pokaz rówieśnikom, jak rozmawiać

Zamiast szkolnych ławek, sądowa sala. Uczniowie dali pokaz rówieśnikom, jak rozmawiać

2026-05-29, 07:55
Nie ma równego korzystania z bezpieczeństwa, które powinno być gwarantowane

„Nie ma równego korzystania z bezpieczeństwa, które powinno być gwarantowane”

2026-05-29, 06:40
Eksperci mówią, że Putin może wtargnąć na terytorium państwa NATO [Wieści ze Wschodu]

„Eksperci mówią, że Putin może wtargnąć na terytorium państwa NATO” [„Wieści ze Wschodu”]

2026-05-28, 22:12
IPN dalej poszukuje ciał osób zamordowanych przez komunistyczny reżim na bydgoskiej Łączce

IPN dalej poszukuje ciał osób zamordowanych przez komunistyczny reżim na bydgoskiej „Łączce”

2026-05-28, 21:21
Pierwsza łopata zostanie wbita niebawem. Budowa sali koncertowej w Grudziądzu staje się faktem

Pierwsza łopata zostanie wbita niebawem. Budowa sali koncertowej w Grudziądzu staje się faktem

2026-05-28, 20:10
Młodych, zdolnych i odważnych twórców z regionu nie brakuje W Toruniu mają swój festiwal [zdjęcia, wideo]

Młodych, zdolnych i odważnych twórców z regionu nie brakuje! W Toruniu mają swój festiwal [zdjęcia, wideo]

2026-05-28, 19:17
Marszałek wystąpił do Komisji Europejskiej o zmianę sposobu podziału pieniędzy na rozwój nauki

Marszałek wystąpił do Komisji Europejskiej o zmianę sposobu podziału pieniędzy na rozwój nauki

2026-05-28, 18:08
Marek Wojtkowski jest pewien, że obejmie stery w regionalnej KO. Spełniam założenia kompromisu

Marek Wojtkowski jest pewien, że obejmie stery w regionalnej KO. „Spełniam założenia kompromisu”

2026-05-28, 17:23

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę