"Mikotoksyny i grzyby pleśniowe"

2013-06-27, 09:03  Sława Skibińska-Dmitruk

Jak groźna jest spelśniała żywność, co to są mikotoksyny, jak je wykrywać i gdzie je można spotkać? O tym rozmawiają w Bydgoszczy naukowcy z całego świata.

W czwartek o godz. 09.00 rozpoczęła się w gmachu Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego jubileuszowa X Konferencja Naukowa "Mikotoksyny i grzyby pleśniowe".

Mikotoksyny to substancje wytwarzane przez niektóre gatunki grzybów. Często są to substancje rakotwórcze. Mogą stanowić źródło wielu chorób - od alergii i grzybic do chorób układu pokarmowego.

Region

DDX3X - choroba, która pustoszy psychikę dzieci. W Ciechocinku będą o niej rozmawiać specjaliści

DDX3X - choroba, która pustoszy psychikę dzieci. W Ciechocinku będą o niej rozmawiać specjaliści

2026-02-16, 19:30
Czad ulatniał się w żłobku w Kujawsko-Pomorskiem. Wciąż nie jest jasne, jak mogło do tego dojść

Czad ulatniał się w żłobku w Kujawsko-Pomorskiem. Wciąż nie jest jasne, jak mogło do tego dojść

2026-02-16, 19:00
Są zarzuty dla kierowcy, który śmiertelnie potrącił 52-letniego mężczyznę

Są zarzuty dla kierowcy, który śmiertelnie potrącił 52-letniego mężczyznę

2026-02-16, 18:30
Reportaż Niebocom Michała Słobodziana na antenie PR PiK. To jedna z moich ulubionych opowieści

Reportaż „Niebo@com” Michała Słobodziana na antenie PR PiK. „To jedna z moich ulubionych opowieści”

2026-02-16, 17:30
Rzucił się na ratowników, gdy pomagali jego kumplowi, z którym wcześniej biesiadował

Rzucił się na ratowników, gdy pomagali jego kumplowi, z którym wcześniej biesiadował

2026-02-16, 15:30
Bójka nastolatek przy Galerii Solnej w Inowrocławiu. Filmik trafił do Internetu [aktualizacja]

Bójka nastolatek przy Galerii Solnej w Inowrocławiu. Filmik trafił do Internetu [aktualizacja]

2026-02-16, 15:11
Pożar mieszkania w Bydgoszczy. Strażacy reanimowali zwierzęta, ale nie udało się ich uratować

Pożar mieszkania w Bydgoszczy. Strażacy reanimowali zwierzęta, ale nie udało się ich uratować

2026-02-16, 15:01
Mężczyzna, podejrzewany o zamordowanie swojego kuzyna, ciągle na wolności

Mężczyzna, podejrzewany o zamordowanie swojego kuzyna, ciągle na wolności!

2026-02-16, 14:49
Ruszyły kontrole w straży pożarnej w Bydgoszczy. To odpowiedź na tzw. aferę mobbingową

Ruszyły kontrole w straży pożarnej w Bydgoszczy. To odpowiedź na tzw. aferę mobbingową

2026-02-16, 13:55
Toruń inwestuje w komunikację miejską. W 2026 roku na jej rozwój zaplanowano 227,8 mln zł

Toruń inwestuje w komunikację miejską. W 2026 roku na jej rozwój zaplanowano 227,8 mln zł

2026-02-16, 13:29
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę