Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Biegły podaje przyczynę pożaru w bydgoskiej Fabryce Lloyda. To było podpalenie

Biegły podaje przyczynę pożaru w bydgoskiej Fabryce Lloyda. To było podpalenie

2024-03-11, 17:20
Konfederacja: Czy budowa trasy staromostowej zagrozi targowisku miejskiemu w Toruniu

Konfederacja: Czy budowa trasy staromostowej zagrozi targowisku miejskiemu w Toruniu?

2024-03-11, 16:45
Dziecko w toruńskim Oknie Życia 11-miesięczny chłopiec przejdzie badania

Dziecko w toruńskim Oknie Życia! 11-miesięczny chłopiec przejdzie badania

2024-03-11, 16:19
Bydgoszcz nas łączy, a nie dzieli. Bydgoscy parlamentarzyści spotkali się z prezydentem miasta

„Bydgoszcz nas łączy, a nie dzieli”. Bydgoscy parlamentarzyści spotkali się z prezydentem miasta

2024-03-11, 15:27
Jak sfinansować budowę mostu Zachodniego w Toruniu Paweł Gulewski ma pomysł

Jak sfinansować budowę mostu Zachodniego w Toruniu? Paweł Gulewski ma pomysł

2024-03-11, 13:20
Co dla regionu oznacza 25-letnia obecność w NATO Dyskutują politycy w PR PiK [wideo]

Co dla regionu oznacza 25-letnia obecność w NATO? Dyskutują politycy w PR PiK [wideo]

2024-03-11, 12:00
Dbają o wieś i pomagają mieszkańcom. 11 marca sołtysi obchodzą swoje święto

Dbają o wieś i pomagają mieszkańcom. 11 marca sołtysi obchodzą swoje święto

2024-03-11, 11:10
Paweł Olszewski: Trzecia Droga w Bydgoszczy poszła swoją drogą [Rozmowa dnia]

Paweł Olszewski: Trzecia Droga w Bydgoszczy poszła swoją drogą [Rozmowa dnia]

2024-03-11, 09:01
Uniwersytet proponuje studentkom kurs samoobrony. Poprowadzą go bydgoscy policjanci

Uniwersytet proponuje studentkom kurs samoobrony. Poprowadzą go bydgoscy policjanci

2024-03-10, 21:00
Czy umysł trzeba trenować tak, jak ciało Światowy Tydzień Mózgu w regionie [program]

Czy umysł trzeba trenować tak, jak ciało? Światowy Tydzień Mózgu w regionie [program]

2024-03-10, 20:07

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę