Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Odpowie za prowadzenie po pijanemu i posiadanie narkotyków. 39-latek z zarzutami

Odpowie za prowadzenie po pijanemu i posiadanie narkotyków. 39-latek z zarzutami

2024-04-04, 11:01
Anna Gembicka: Trzeba przyjąć rozwiązania, które przygotowaliśmy wspólnie z rolnikami [Rozmowa Dnia]

Anna Gembicka: Trzeba przyjąć rozwiązania, które przygotowaliśmy wspólnie z rolnikami [Rozmowa Dnia]

2024-04-04, 09:06
Nowa forma protestu rolników. Rozdają prezenty posłom i senatorom

Nowa forma protestu rolników. Rozdają „prezenty” posłom i senatorom

2024-04-04, 08:24
Zrobili wiele, ale są kolejne wyzwania. Metropolia Bydgoszcz oceniła siedmioletnią działalność

Zrobili wiele, ale są kolejne wyzwania. Metropolia Bydgoszcz oceniła siedmioletnią działalność

2024-04-04, 06:49
Druga tura wyborów w Toruniu Gulewski opublikował badania, Noga chce powołania pełnomocników

Druga tura wyborów w Toruniu? Gulewski opublikował badania, Noga chce powołania pełnomocników

2024-04-03, 21:33
Kapłani i mieszkańcy Bydgoszczy pożegnali ks. Romana Kneblewskiego [zdjęcia]

Kapłani i mieszkańcy Bydgoszczy pożegnali ks. Romana Kneblewskiego [zdjęcia]

2024-04-03, 20:48
Z myślą o przeszłości i przyszłości. Pod Toruniem powstanie Muzeum Rolnictwa z ośrodkiem badawczym

Z myślą o przeszłości i przyszłości. Pod Toruniem powstanie Muzeum Rolnictwa z ośrodkiem badawczym

2024-04-03, 19:25
Kolejka Gondolowa w Toruniu coraz bliżej. Władze miasta podjęły kolejne decyzje

Kolejka Gondolowa w Toruniu coraz bliżej. Władze miasta podjęły kolejne decyzje

2024-04-03, 18:41
Pożar mieszkania w Osówcu pod Bydgoszczą. Ewakuowano sześć osób

Pożar mieszkania w Osówcu pod Bydgoszczą. Ewakuowano sześć osób

2024-04-03, 18:05
Z chemią za pan brat Młodzi naukowcy z regionu powalczą o europejski finał konkursu

Z chemią za pan brat! Młodzi naukowcy z regionu powalczą o europejski finał konkursu

2024-04-03, 16:18

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę