Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Pracownik wciągnięty przez maszynę do cięcia kartonów. Jest w ciężkim stanie

Pracownik wciągnięty przez maszynę do cięcia kartonów. Jest w ciężkim stanie

2024-04-11, 15:36
Wybierali się na wycieczkę do Warszawy. Autokar nie pojechał, kierowca dostał mandat

Wybierali się na wycieczkę do Warszawy. Autokar nie pojechał, kierowca dostał mandat

2024-04-11, 15:30
Nie masz pracownika nad rolnika W branżowym konkursie do wygrania był indeks

Nie masz pracownika nad rolnika! W branżowym konkursie do wygrania był indeks

2024-04-11, 15:01
Wyprzedzał na linii ciągłej, nie wpuścił pieszego. Nagrał go inny kierowca [wideo]

Wyprzedzał na linii ciągłej, nie wpuścił pieszego. Nagrał go inny kierowca [wideo]

2024-04-11, 14:25
Prof. Bernard Mendlik nowym rektorem bydgoskiego Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego [zdjęcia]

Prof. Bernard Mendlik nowym rektorem bydgoskiego Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego [zdjęcia]

2024-04-11, 12:28
Pijany pędził na hulajnodze elektrycznej. Takiej grzywny raczej się nie spodziewał

Pijany pędził na hulajnodze elektrycznej. Takiej grzywny raczej się nie spodziewał

2024-04-11, 11:50
Przy grobie św. Piotra dziękowali za 20 lat Diecezji Bydgoskiej. Relacja z pielgrzymki do Rzymu [zdjęcia]

Przy grobie św. Piotra dziękowali za 20 lat Diecezji Bydgoskiej. Relacja z pielgrzymki do Rzymu [zdjęcia]

2024-04-11, 11:02
Michał Zaleski: Będziemy pokazywać, jak pozytywnie zmienił się Toruń [Rozmowa Dnia]

Michał Zaleski: Będziemy pokazywać, jak pozytywnie zmienił się Toruń [Rozmowa Dnia]

2024-04-11, 08:59
Pożar budynku gospodarczego w Śliwicach. Jedna osoba ciężko poparzona w szpitalu

Pożar budynku gospodarczego w Śliwicach. Jedna osoba ciężko poparzona w szpitalu

2024-04-10, 21:05
Arkadiusz Fajok dementuje nieprawdziwe informacje, które krążą po Inowrocławiu

Arkadiusz Fajok dementuje nieprawdziwe informacje, które krążą po Inowrocławiu

2024-04-10, 20:07

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę