Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Prezydent Bruski na urodzinach miasta: Bydgoszcz wykorzystała swoją szansę [wideo, galeria]

Prezydent Bruski na urodzinach miasta: Bydgoszcz wykorzystała swoją szansę [wideo, galeria]

2024-04-18, 18:30
Rodzice w obronie Niepublicznej Szkoły Podstawowej nr 1 w Bydgoszczy [wideo, galeria]

Rodzice w obronie Niepublicznej Szkoły Podstawowej nr 1 w Bydgoszczy [wideo, galeria]

2024-04-18, 17:55
Prezydent Zaleski ma propozycje dla przedsiębiorców. Walka w drugiej turze wyborów

Prezydent Zaleski ma propozycje dla przedsiębiorców. Walka w drugiej turze wyborów

2024-04-18, 17:33
Nie wiadomo, kim jest mężczyzna wyłowiony z Brdy. Tożsamość potwierdzą badania DNA

Nie wiadomo, kim jest mężczyzna wyłowiony z Brdy. Tożsamość potwierdzą badania DNA

2024-04-18, 16:49
Nie żyje nastolatka potrącona przez tramwaj na bydgoskich Bartodziejach

Nie żyje nastolatka potrącona przez tramwaj na bydgoskich Bartodziejach

2024-04-18, 16:00
To się nazywa: mieć dobry fach w ręku. Konkurs masażu w bydgoskim Ośrodku Braillea

To się nazywa: mieć dobry fach w ręku. Konkurs masażu w bydgoskim Ośrodku Braille'a

2024-04-18, 15:49
Były uniki, przepychanki i zderzenia. Emocjonujące show na Politechnice Bydgoskiej [wideo, zdjęcia]

Były uniki, przepychanki i zderzenia. Emocjonujące show na Politechnice Bydgoskiej [wideo, zdjęcia]

2024-04-18, 15:00
Paweł Gulewski: Wykorzystywanie oficjalnego profilu prezydenta do kampanii jest nieetyczne

Paweł Gulewski: Wykorzystywanie oficjalnego profilu prezydenta do kampanii jest nieetyczne

2024-04-18, 14:35
70-lecie bydgoskiej Szkoły Branżowej. W prezencie nadanie imienia i odsłonięcie tablicy [zdjęcia]

70-lecie bydgoskiej Szkoły Branżowej. W prezencie nadanie imienia i odsłonięcie tablicy [zdjęcia]

2024-04-18, 13:13
Wygodniej i szybciej na inowrocławskich dworcach. PLK zapowiada inwestycje

Wygodniej i szybciej na inowrocławskich dworcach. PLK zapowiada inwestycje

2024-04-18, 12:31

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę