Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Bydgoszczanin zamieszany w atak na rosyjskich opozycjonistów w Buenos Aires [wideo]

Bydgoszczanin zamieszany w atak na rosyjskich opozycjonistów w Buenos Aires [wideo]

2024-04-21, 14:55
To bezbolesne badanie może uratować życie. Oferta dla panów po 65 roku życia

To bezbolesne badanie może uratować życie. Oferta dla panów po 65 roku życia

2024-04-21, 13:50
Druga tura wyborów w 35 miejscach Kujaw i Pomorza. Frekwencja i relacje Polskiego Radia PiK

Druga tura wyborów w 35 miejscach Kujaw i Pomorza. Frekwencja i relacje Polskiego Radia PiK

2024-04-21, 12:23
Wniosek o ZRID w sprawie S10 trafił do wojewody. To kolejny krok w kierunku budowy

Wniosek o ZRID w sprawie S10 trafił do wojewody. To kolejny krok w kierunku budowy

2024-04-21, 07:51
Muzycznie uczyli się, jak dbać o planetę. Dzień Ziemi na Politechnice Bydgoskiej [zdjęcia, wideo]

Muzycznie uczyli się, jak dbać o planetę. Dzień Ziemi na Politechnice Bydgoskiej [zdjęcia, wideo]

2024-04-20, 21:14
Zakładasz gogle i widzisz Jezusa na Ostatniej Wieczerzy. Wirtualny pokaz w Bydgoszczy

Zakładasz gogle i widzisz Jezusa na Ostatniej Wieczerzy. Wirtualny pokaz w Bydgoszczy

2024-04-20, 20:28
Wieczór wyborczy w Polskim Radiu PiK. Analizy ekspertów i relacje na żywo ze sztabów

„Wieczór wyborczy" w Polskim Radiu PiK. Analizy ekspertów i relacje na żywo ze sztabów

2024-04-20, 20:00
Trwa cisza wyborcza. Policja zanotowała dwa przypadki złamania zasad

Trwa cisza wyborcza. Policja zanotowała dwa przypadki złamania zasad

2024-04-20, 19:09
Leśnik nie tylko zna się na drzewach. Lata także dronem. Drzwi otwarte w tucholskim technikum

Leśnik nie tylko zna się na drzewach. Lata także dronem. Drzwi otwarte w tucholskim technikum

2024-04-20, 18:42
Góry śmieci schowane pod taflą wody. Harcerze z Inowrocławia po raz kolejny sprzątali Noteć

Góry śmieci schowane pod taflą wody. Harcerze z Inowrocławia po raz kolejny sprzątali Noteć

2024-04-20, 16:24

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę