Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

PiS ogłosił jedynki w wyborach do Europarlamentu. Kto na czele listy w regionie

PiS ogłosił „jedynki” w wyborach do Europarlamentu. Kto na czele listy w regionie?

2024-05-02, 14:52
Wojskowe pieśni, przemówienia i duma. Dzień Flagi Rzeczpospolitej Polskiej w regionie [zdjęcia, wideo]

Wojskowe pieśni, przemówienia i duma. Dzień Flagi Rzeczpospolitej Polskiej w regionie [zdjęcia, wideo]

2024-05-02, 14:07
Motoambulans nie wyjedzie tego lata na bydgoskie ulice. Pierwsza musi być karetka

Motoambulans nie wyjedzie tego lata na bydgoskie ulice. Pierwsza musi być karetka

2024-05-02, 13:41
Uratował życie niejednego wcześniaka. Dr Szułczyński po 45 latach opuszcza Szpital Miejski

Uratował życie niejednego wcześniaka. Dr Szułczyński po 45 latach opuszcza Szpital Miejski

2024-05-02, 11:33
Majówka na półmetku. Policja z regionu zatrzymała około 50 nietrzeźwych kierowców

Majówka na półmetku. Policja z regionu zatrzymała około 50 nietrzeźwych kierowców

2024-05-02, 10:27
Tam mieszkał zasłużony organista z Bierzgłowa. Muzeum w dawnej organistówce

Tam mieszkał zasłużony organista z Bierzgłowa. Muzeum w dawnej organistówce

2024-05-02, 09:30
Kto wymyślił polskie godło i barwy narodowe Trzeba się cofnąć do średniowiecza [Rozmowa Dnia]

Kto wymyślił polskie godło i barwy narodowe? Trzeba się cofnąć do średniowiecza [„Rozmowa Dnia"]

2024-05-02, 08:46
Osiem godzin szkolenia dla każdego Weź udział w akcji Trenuj z wojskiem

Osiem godzin szkolenia dla każdego! Weź udział w akcji „Trenuj z wojskiem”

2024-05-02, 06:45
Potężny pożar stajni w Wypaleniskach. Na miejscu pracowało prawie 70 strażaków

Potężny pożar stajni w Wypaleniskach. Na miejscu pracowało prawie 70 strażaków

2024-05-01, 23:35
W ruinach Zamku Krzyżackiego ożyła historia. Stał się areną walk na Medievaliach

W ruinach Zamku Krzyżackiego ożyła historia. Stał się areną walk na Medievaliach

2024-05-01, 21:01

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę