Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Pulmonolodzy z całej Polski obradują w Bydgoszczy. Mamy już młode pokolenie lekarzy

Pulmonolodzy z całej Polski obradują w Bydgoszczy. „Mamy już młode pokolenie lekarzy”

2024-05-10, 09:43
Marszałek Całbecki: Minęło 18 lat, a ja wciąż czuję się młodo. Dziękuję wyborcom [Rozmowa Dnia]

Marszałek Całbecki: Minęło 18 lat, a ja wciąż czuję się młodo. Dziękuję wyborcom [Rozmowa Dnia]

2024-05-10, 08:58
Walczą na planszy, na makiecie i w komputerze. Gry wojenne to trening dla żołnierzy

Walczą na planszy, na makiecie i w komputerze. Gry wojenne to trening dla żołnierzy

2024-05-10, 06:45
W niebezpieczeństwie spieszą z pomocą. Strażacy świętowali w Bydgoszczy

W niebezpieczeństwie spieszą z pomocą. Strażacy świętowali w Bydgoszczy

2024-05-09, 21:41
Dalszy ciąg politycznej burzy w Inowrocławiu. Kaźmierczak: radni powiatowi oszukali wyborców

Dalszy ciąg politycznej burzy w Inowrocławiu. Kaźmierczak: radni powiatowi oszukali wyborców

2024-05-09, 20:47
Ten prezent będzie ratował życie Karetka przekazana medykom bojowym [zdjęcia]

Ten prezent będzie ratował życie! Karetka przekazana medykom bojowym [zdjęcia]

2024-05-09, 20:24
Od 20 lat nosi imię Unii Europejskiej. Święto szkoły na bydgoskich Kapuściskach

Od 20 lat nosi imię Unii Europejskiej. Święto szkoły na bydgoskich Kapuściskach

2024-05-09, 19:41
Strajk rolników w Sejmie. Domagają się spotkania z premierem Donaldem Tuskiem

Strajk rolników w Sejmie. Domagają się spotkania z premierem Donaldem Tuskiem

2024-05-09, 18:44
Nie dla stworzenia wielkiego państwa ze stolicą w Brukseli. Złotowski przedstawia postulaty

Nie dla stworzenia „wielkiego państwa ze stolicą w Brukseli”. Złotowski przedstawia postulaty

2024-05-09, 18:17
Kraje Unii miały reprezentację we Włocławku. Ulicami przeszła parada Schumana

Kraje Unii miały reprezentację we Włocławku. Ulicami przeszła parada Schumana

2024-05-09, 17:41

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę