Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Centrum Kultury Browar B. świętuje 10. urodziny Publiczność we Włocławku jest wytrawna

Centrum Kultury Browar B. świętuje 10. urodziny! „Publiczność we Włocławku jest wytrawna”

2024-05-17, 18:39
Mierzyli ciśnienie, uczyli pierwszej pomocy. Akcja Sięgnij po zdrowie w szpitalu Jurasza [zdjęcia, wideo]

Mierzyli ciśnienie, uczyli pierwszej pomocy. Akcja „Sięgnij po zdrowie” w szpitalu Jurasza [zdjęcia, wideo]

2024-05-17, 18:02
Rowery wracają do właścicieli. Toruńscy policjanci odzyskali sześć jednośladów

Rowery wracają do właścicieli. Toruńscy policjanci odzyskali sześć jednośladów

2024-05-17, 17:28
Pożar w skupie złomu w Kruszy Zamkowej. Z ogniem walczyło ponad 60 strażaków

Pożar w skupie złomu w Kruszy Zamkowej. Z ogniem walczyło ponad 60 strażaków

2024-05-17, 16:04
Uchwycili piękno Grudziądza w obiektywie. Jury zasiada do wyboru zwycięzcy

Uchwycili piękno Grudziądza w obiektywie. Jury zasiada do wyboru zwycięzcy

2024-05-17, 15:41
Samochód osobowy uderzył w drzewo pod Kcynią. Zginął 66-letni kierowca

Samochód osobowy uderzył w drzewo pod Kcynią. Zginął 66-letni kierowca

2024-05-17, 15:07
Poczują się jak niepełnosprawni, by dla nich projektować. Pierwsza taka pracownia w regionie [zdjęcia]

Poczują się jak niepełnosprawni, by dla nich projektować. Pierwsza taka pracownia w regionie! [zdjęcia]

2024-05-17, 13:56
Myślęcinek ma potencjał najpiękniejszych brytyjskich parków. Społecznicy z wizją

Myślęcinek ma potencjał najpiękniejszych brytyjskich parków. Społecznicy z wizją!

2024-05-17, 13:17
Bohaterska postawa 17-latka z Mroczy. Zatrzymał na ulicy pijanego kierowcę

Bohaterska postawa 17-latka z Mroczy. Zatrzymał na ulicy pijanego kierowcę

2024-05-17, 12:40
Wypadek auta osobowego z karetką na rondzie Fordońskim w Bydgoszczy. Trzy osoby ranne

Wypadek auta osobowego z karetką na rondzie Fordońskim w Bydgoszczy. Trzy osoby ranne

2024-05-17, 11:55

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę