Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Region

Hala Targowa w Bydgoszczy znów otwarta. Są dwie sceny, w planach  eventy [wideo]

Hala Targowa w Bydgoszczy znów otwarta. Są dwie sceny, w planach – eventy [wideo]

2024-06-14, 18:07
Przeprawa Solec Kujawski-Czarnowo pod lupą NIK. Izba zawiadamia prokuraturę

Przeprawa Solec Kujawski-Czarnowo pod lupą NIK. Izba zawiadamia prokuraturę

2024-06-14, 17:04
Grudziądz świętuje urodziny Koncerty, stoiska i warsztaty na Jarmarku Spichrzowym [zdjęcia]

Grudziądz świętuje urodziny! Koncerty, stoiska i warsztaty na Jarmarku Spichrzowym [zdjęcia]

2024-06-14, 16:47
Ministrowie państw Sojuszu z poparciem dla Centrum Szkolenia-NATO Ukraina w Bydgoszczy

Ministrowie państw Sojuszu z poparciem dla Centrum Szkolenia-NATO Ukraina w Bydgoszczy

2024-06-14, 15:32
Zderzenie samochodu osobowego z busem, którym jechało 16 dzieci. Wypadek pod Świeciem

Zderzenie samochodu osobowego z busem, którym jechało 16 dzieci. Wypadek pod Świeciem

2024-06-14, 13:50
Czołowo zderzyły się dwie hulajnogi. Kobieta trafiła do szpitala, mężczyzna był nietrzeźwy

Czołowo zderzyły się dwie hulajnogi. Kobieta trafiła do szpitala, mężczyzna był nietrzeźwy

2024-06-14, 13:06
Prawo nie ma być fikcją. Czterdzieści organizacji pozarządowych przy okrągłym stole

Prawo nie ma być fikcją. Czterdzieści organizacji pozarządowych przy okrągłym stole

2024-06-14, 10:06
Prezes WOPR we Włocławku: Rocznie w Polsce tonie do 500 osób [Rozmowa Dnia]

Prezes WOPR we Włocławku: Rocznie w Polsce tonie do 500 osób [Rozmowa Dnia]

2024-06-14, 08:59
Motocyklista zginął na niestrzeżonym przejeździe kolejowym niedaleko Nakła

Motocyklista zginął na niestrzeżonym przejeździe kolejowym niedaleko Nakła

2024-06-14, 08:22
Krajowe Forum Samorządowe oceniło pracę bydgoskich radnych. Kogo wyróżniono

Krajowe Forum Samorządowe oceniło pracę bydgoskich radnych. Kogo wyróżniono?

2024-06-14, 07:55
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę