Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Miłośnicy adrenaliny jeżdżą po Toruniu. Nocne rajdy motocyklowe niepokoją mieszkańców

Miłośnicy adrenaliny jeżdżą po Toruniu. Nocne rajdy motocyklowe niepokoją mieszkańców

2024-08-06, 11:31
Szpital w Grudziądzu kluczowy dla bezpieczeństwa Rozmowa prezydenta miasta z ministrem Siemoniakiem

Szpital w Grudziądzu kluczowy dla bezpieczeństwa? Rozmowa prezydenta miasta z ministrem Siemoniakiem

2024-08-06, 10:31
Terminal w Emilianowie może przynieść miliardowe zyski, a projekt jest zagrożony. Prezes spółki w Rozmowie Dnia

Terminal w Emilianowie może przynieść miliardowe zyski, a projekt jest zagrożony. Prezes spółki w „Rozmowie Dnia”

2024-08-06, 09:04
Kamienica na bydgoskim Śródmieściu odzyskała dawny blask. Kończy się rewitalizacja budynku

Kamienica na bydgoskim Śródmieściu odzyskała dawny blask. Kończy się rewitalizacja budynku

2024-08-06, 06:49
Bydgoskie fotopułapki skutecznie walczą ze śmieciarzami. Miasto zakupi kolejne urządzenia

Bydgoskie fotopułapki skutecznie walczą ze „śmieciarzami”. Miasto zakupi kolejne urządzenia

2024-08-05, 21:31
W Baruchowie znów pojawią się urny wyborcze. Mieszkańcy wybiorą wójta

W Baruchowie znów pojawią się urny wyborcze. Mieszkańcy wybiorą wójta

2024-08-05, 20:42
Policyjne suszarki wymierzone w piratów drogowych. Mundurowi przeprowadzili akcję Prędkość

Policyjne „suszarki” wymierzone w piratów drogowych. Mundurowi przeprowadzili akcję „Prędkość”

2024-08-05, 19:53
Karina Ścieszyńska została nowym Wojewódzkim Inspektorem Ochrony Środowiska

Karina Ścieszyńska została nowym Wojewódzkim Inspektorem Ochrony Środowiska

2024-08-05, 19:01
Włamywał się do kilku sklepów w Toruniu. Recydywista wpadł w ręce policjantów

Włamywał się do kilku sklepów w Toruniu. Recydywista wpadł w ręce policjantów

2024-08-05, 18:09
Dekady oczekiwania i koniec. Wkrótce piłki pójdą w ruch. W Brzozowie powstaje hala sportowa

Dekady oczekiwania i koniec. Wkrótce piłki pójdą w ruch. W Brzozowie powstaje hala sportowa

2024-08-05, 17:17

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę