Można się najeść powoli i do woli! Wybierzcie się na smaczny weekend - jest 13 miejsc [wideo, zdjęcia]
2026-09-11, 12:14 Marcin Doliński/KB
W piątek w Chełmnie zainaugurowano projekt pod tytułem „Slow & Flow Weekend"/fot. Marcin Doliński
Sery, powidła śliwkowe, aromatyczne wędliny, miody, pieczywo i lokalne rękodzieło - to przystanki na trasie kulinarnej podróży Doliną Dolnej Wisły. Powstała specjalna mapa 13 unikalnych miejsc. W piątek w Chełmnie zainaugurowano projekt pod tytułem „Slow & Flow Weekend".
- Mam wyroby ze skóry, rzemienie, kaletki - jeszcze nie rozpakowane, bo to dopiero początek, są ptaszki na wodę, no i oczywiście sztandarowy produkt: kwas chlebowy, taki prawdziwy, domowy.
- Już rozpalamy - to jest kotlina, czyli palenisko. Dziś dla odmiany wypiekamy w piecu chlebowym zapiekanki z różnościami. To prawdziwy, ceglany piec chlebowy opalany drewnem.
- Prowadzimy z mężem i z dziećmi gospodarstwo ekologiczne w Gołotach. Uprawiamy na swoich polach pradawne zboża takie jak krzyca, orkisz, pszenica i żyto. No i od kilkunastu lat wypiekam chleby z tych mąk.
- Rozproszyliśmy nasze wydarzenie po 13 miejscach, które słyną z tego że produkują doskonałe lokalne dobra. Macie Państwo okazję spotkać się z gospodarzami, z wytwórcami - mówi Agnieszka Kowalkowska, Lokalna Organizacja Turystyczna Dolina Dolnej Wisły.
- Mapa atrakcji dostępna jest na Faceboku Lokalnej Organizacji Turystycznej Doliny Dolnej Wisły, a program poniżej:
