Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Zagrajmy w Dziewiąte życie kota w ostromeckich pałacach. Historia zmieści się w telefonie

Zagrajmy w „Dziewiąte życie kota” w ostromeckich pałacach. Historia zmieści się w telefonie

2026-02-23, 19:19
Lekarz pod wpływem alkoholu na dyżurze w szpitalu we Włocławku. Od razu został zwolniony

Lekarz pod wpływem alkoholu na dyżurze w szpitalu we Włocławku. Od razu został zwolniony

2026-02-23, 18:26
O bezpieczeństwie rozmawiają politycy, samorządowcy, przedsiębiorcy i naukowcy na Welconomy Forum w Toruniu

O bezpieczeństwie rozmawiają politycy, samorządowcy, przedsiębiorcy i naukowcy na Welconomy Forum w Toruniu

2026-02-23, 17:31
Awaria ciepła na ulicach Okrężnej, Stodólnej, Osiedla Celulozowa oraz Zagajewskiego we Włocławku [aktualizacja]

Awaria ciepła na ulicach Okrężnej, Stodólnej, Osiedla Celulozowa oraz Zagajewskiego we Włocławku [aktualizacja]

2026-02-23, 16:28
Mieli ponad 60 tysięcy plików w pornografią dziecięcą. Grożą im lata więzienia

Mieli ponad 60 tysięcy plików w pornografią dziecięcą. Grożą im lata więzienia

2026-02-23, 16:16
Skrzynka dobrych słów na Dzień Walki z Depresją w toruńskim liceum. Są też szkolni pomagacze

Skrzynka dobrych słów na Dzień Walki z Depresją w toruńskim liceum. Są też szkolni pomagacze

2026-02-23, 15:28
Ptasia grypa w Kołudzie Wielkiej. Walczymy o zachowanie cennego materiału genetycznego

Ptasia grypa w Kołudzie Wielkiej. „Walczymy o zachowanie cennego materiału genetycznego”

2026-02-23, 14:13
Śmiertelny wypadek w regionie. To było bardzo silne uderzenie

Śmiertelny wypadek w regionie. „To było bardzo silne uderzenie”

2026-02-23, 13:53
Za napaść na policjanta w Bydgoszczy odpowiedzą cztery osoby, w tym dwóch nastolatków [aktualizacja]

Za napaść na policjanta w Bydgoszczy odpowiedzą cztery osoby, w tym dwóch nastolatków [aktualizacja]

2026-02-23, 13:18
Policjanci dostali zgłoszenie, że drapieżny ptak chodzi po ulicy. Uległ wypadkowi [zdjęcia]

Policjanci dostali zgłoszenie, że drapieżny ptak chodzi po ulicy. Uległ wypadkowi [zdjęcia]

2026-02-23, 12:55
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę