Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Grudziądz
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Region

Kolejna ofiara wody w Kujawsko-Pomorskiem. Utonął 30-latek

Kolejna ofiara wody w Kujawsko-Pomorskiem. Utonął 30-latek

2026-07-12, 21:44
Groźny pożar we Włocławku. Poważnych obrażeń doznał starszy mężczyzna

Groźny pożar we Włocławku. Poważnych obrażeń doznał starszy mężczyzna

2026-07-12, 21:01
Święto Powiatu Włocławskiego pełne smaku. Niesamowite specjały przygotowały Koła Gospodyń Wiejskich

Święto Powiatu Włocławskiego pełne smaku. Niesamowite specjały przygotowały Koła Gospodyń Wiejskich

2026-07-12, 20:40
Marsz Pamięci Ofiar Wołynia przeszedł ulicami Torunia

Marsz Pamięci Ofiar Wołynia przeszedł ulicami Torunia

2026-07-12, 19:31
Inowrocław ma nowy pomnik. Tak było podczas jego odsłonięcia

Inowrocław ma nowy pomnik. Tak było podczas jego odsłonięcia

2026-07-12, 18:02
Koniec akcji Złapano ostatniego uciekiniera ze stada byków

Koniec akcji! Złapano ostatniego uciekiniera ze stada byków

2026-07-12, 15:41
Konie opanowały Płużnicę. To tradycja tej wsi [zdjęcia wideo]

Konie opanowały Płużnicę. To tradycja tej wsi [zdjęcia + wideo]

2026-07-12, 14:29
Tragiczny finał kąpieli nad Jeziorem Wielkim. Nie żyją dwie osoby [AKTUALIZACJA]

Tragiczny finał kąpieli nad Jeziorem Wielkim. Nie żyją dwie osoby [AKTUALIZACJA]

2026-07-12, 12:59
Zmarł prof. Janusz Ostoja-Zagórski, były rektor UKW w Bydgoszczy

Zmarł prof. Janusz Ostoja-Zagórski, były rektor UKW w Bydgoszczy

2026-07-12, 11:31
Kolej żelazna w Bydgoszczy ma już 175 lat. W Izbie Tradycji Kolei można było przenieść się w czasie

Kolej żelazna w Bydgoszczy ma już 175 lat. W Izbie Tradycji Kolei można było przenieść się w czasie

2026-07-12, 10:55

Najczęściej czytane

Archiwum

marzec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
232425262728010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930310102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę