Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Co w ogrodzie na wiosnę Raz na zielono z 13 kwietnia 2024 r. [wideo]

Co w ogrodzie na wiosnę? Raz na zielono z 13 kwietnia 2024 r. [wideo]

2024-04-13, 11:35
Minister Bodnar udzielił poparcia kandydatom KO na prezydenta Włocławka i Inowrocławia

Minister Bodnar udzielił poparcia kandydatom KO na prezydenta Włocławka i Inowrocławia

2024-04-13, 11:14
Gry łączą, a nie dzielą. Naukowa podróż po wirtualnym świecie. Zjazd badaczy w Młynach Rothera

Gry łączą, a nie dzielą. Naukowa podróż po wirtualnym świecie. Zjazd badaczy w Młynach Rothera

2024-04-13, 09:59
Europoseł Brejza: Mam potwierdzenie z Prokuratury. Byłem podsłuchiwany Pegasusem

Europoseł Brejza: Mam potwierdzenie z Prokuratury. Byłem podsłuchiwany Pegasusem

2024-04-13, 09:10
Piniewski: Mamy koalicyjną większość w Radzie Miejskiej. Porozumienie z Trzecią Drogą

Piniewski: Mamy koalicyjną większość w Radzie Miejskiej. Porozumienie z Trzecią Drogą

2024-04-12, 21:02
Fajok chce zamknięcia dla samochodów części uliczek. Na rzecz ogródków gastronomicznych

Fajok chce zamknięcia dla samochodów części uliczek. Na rzecz ogródków gastronomicznych

2024-04-12, 20:40
Związek Inwalidów Wojennych RP istnieje od 105 lat. Obchody w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

Związek Inwalidów Wojennych RP istnieje od 105 lat. Obchody w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

2024-04-12, 19:52
Ogrzewanie mieszkań z pomocą wód geotermalnych Kukucki o odwiercie badawczym

Ogrzewanie mieszkań z pomocą wód geotermalnych? Kukucki o odwiercie badawczym

2024-04-12, 19:29
Senator Kwiatkowski poparł we Włocławku kandydaturę Marka Wojtkowskiego

Senator Kwiatkowski poparł we Włocławku kandydaturę Marka Wojtkowskiego

2024-04-12, 18:59
84. rocznica Zbrodni Katyńskiej. Mieszkańcy regionu oddali hołd pomordowanym

84. rocznica Zbrodni Katyńskiej. Mieszkańcy regionu oddali hołd pomordowanym

2024-04-12, 18:33
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę