Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Po serii tragicznych wypadków, komendant policji w Fordonie zaprasza mieszkańców

Po serii tragicznych wypadków, komendant policji w Fordonie zaprasza mieszkańców

2024-04-22, 07:55
Po 16 dniach na poligonie żołnierze 8. K-P BOT złożyli przysięgę w Inowrocławiu [zdjęcia]

Po 16 dniach na poligonie żołnierze 8. K-P BOT złożyli przysięgę w Inowrocławiu [zdjęcia]

2024-04-22, 07:00
Wyborcza sensacja w Toruniu Paweł Gulewski wygrywa z Michałem Zaleskim

Wyborcza sensacja w Toruniu! Paweł Gulewski wygrywa z Michałem Zaleskim

2024-04-22, 01:20
Arkadiusz Fajok wygrał wybory w Inowrocławiu. Pokonał Wojciecha Piniewskiego

Arkadiusz Fajok wygrał wybory w Inowrocławiu. Pokonał Wojciecha Piniewskiego

2024-04-22, 00:36
Wójtowie i burmistrzowie wybrani w drugiej turze. Oficjalne wyniki PKW

Wójtowie i burmistrzowie wybrani w drugiej turze. Oficjalne wyniki PKW

2024-04-22, 00:30
Krzysztof Kukucki nowym prezydentem Włocławka. Pokonał Marka Wojtkowskiego

Krzysztof Kukucki nowym prezydentem Włocławka. Pokonał Marka Wojtkowskiego

2024-04-22, 00:12
Nieswojo jest poczuć się Judaszem. Wirtualny pokaz Ostatniej Wieczerzy [wideo, zdjęcia]

„Nieswojo jest poczuć się Judaszem". Wirtualny pokaz Ostatniej Wieczerzy [wideo, zdjęcia]

2024-04-21, 19:50
Trzy sygnały o łamaniu ciszy wyborczej w regionie: z Brodnicy, Lubicza i Radziejowa

Trzy sygnały o łamaniu ciszy wyborczej w regionie: z Brodnicy, Lubicza i Radziejowa

2024-04-21, 19:00
W świecie ptaków śpiew zapobiega anarchii. Spacer z ornitologiem po Lasku Bielańskim

W świecie ptaków śpiew zapobiega anarchii. Spacer z ornitologiem po Lasku Bielańskim

2024-04-21, 17:15
Z rodowodem, wyczesane i zadbane. Krajowa Wystawa Psów Rasowych w Inowrocławiu [zdjęcia]

Z rodowodem, wyczesane i zadbane. Krajowa Wystawa Psów Rasowych w Inowrocławiu [zdjęcia]

2024-04-21, 15:36
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę