Degustacja bez uniesień, czyli proste czeskie rytuały w Inowrocławiu

2019-05-13, 20:30  Sławomir Jezierski
czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

czeska kultura, to degustacja w otoczeniu znajomych, w miłej atmosferze./fot. Kozlovna na Soli/Facebook

Mieszkańcy Inowrocławia kultury spożywania piwa będą mogli uczyć się od Czechów. W knajpce Kozlovna Na Soli entuzjaści piwa wypiją trunki o prawdziwie czeskim smaku, poznają także typowe dla naszych południowych sąsiadów piwne rytuały.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych. Czesi są jednym z krajów typowo piwnych. U nich zaskakuje już sama liczba rytuałów barmańskich, dobra kuchnia i piwo blisko ludzi. To się przyjmie w Polsce, jako rodzaj przeciwwagi dla tzw. rewolucji piwnej, czyli dla piwnego rzemiosła, nowych stylów, dodatków do piwa - mówi piwoznawca Maciej Chołdrych.

- Dla przeciwwagi polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi. Chodzi o to, by usiąść w gronie znajomych, napić się dobrego piwa, bez jakichś uniesień. Po prostu. Do tego słynny czeski smażony ser, golonki, ale przekąski także, np. śledzie w occie, tzw. zawinacze. Nie trzeba wyszukanych składników, wystarczy kilka dobrych składników zmontować z dobrym piwem. To wszystko.

Kozlovna w Inowrocławiu jest drugim tego rodzaju lokalem w Polsce po Gdańsku.

- Nie wymyślimy nowej kultury piwa, ale dobrze jest czerpać od najlepszych - mówi Maciej Chołdrych

- Polecamy kulturę czeską, czyli piwo dla ludzi, blisko ludzi.

Inowrocław

Region

Wiatraki, bitwa z Krzyżakami, tajemnicze napisy... Odkrywamy bogatą historię Radziejowa [zdjęcia]

Wiatraki, bitwa z Krzyżakami, tajemnicze napisy... Odkrywamy bogatą historię Radziejowa [zdjęcia]

2025-07-15, 09:28
Aquapark, korty tenisowe i boiska  w jednym miejscu W Kruszynie powstanie centrum sportu

Aquapark, korty tenisowe i boiska – w jednym miejscu! W Kruszynie powstanie centrum sportu

2025-07-15, 07:44
W Mokrem koło Grudziądza powstanie nowe rondo. Zakończenie budowy jeszcze w tym roku

W Mokrem koło Grudziądza powstanie nowe rondo. Zakończenie budowy jeszcze w tym roku

2025-07-15, 07:41
Las skrywa wiele tajemnic. Leśnicy kontrolują otoczenie w poszukiwaniu niewybuchów

Las skrywa wiele tajemnic. Leśnicy kontrolują otoczenie w poszukiwaniu niewybuchów

2025-07-15, 06:53
Chcemy wspólnie realizować projekty. Władze Inowrocławia planują powołać nowe rady

„Chcemy wspólnie realizować projekty”. Władze Inowrocławia planują powołać nowe rady

2025-07-14, 21:24
Wystartowała karta mieszkańca we Włocławku Posiadacze dostaną zniżki i będą parkować za darmo

Wystartowała karta mieszkańca we Włocławku! Posiadacze dostaną zniżki i będą parkować za darmo

2025-07-14, 20:36
Urząd Wojewódzki otrzymał grant o wysokości 10 milionów z programu Cyberbezpieczny Rząd

Urząd Wojewódzki otrzymał grant o wysokości 10 milionów z programu „Cyberbezpieczny Rząd”

2025-07-14, 19:42
Radni KO z Inowrocławia chcą wysłuchać mieszkańców. Ruszają konsultacje w sprawie budżetu

Radni KO z Inowrocławia chcą wysłuchać mieszkańców. Ruszają konsultacje w sprawie budżetu

2025-07-14, 18:53
Zmiany w toruńskiej komunikacji publicznej Drogowcy remontują torowiska

Zmiany w toruńskiej komunikacji publicznej! Drogowcy remontują torowiska

2025-07-14, 17:14
Lody dla ochłody pod czujnym okiem Sanepidu. Trwają kontrole lodziarni w regionie

Lody dla ochłody pod czujnym okiem Sanepidu. Trwają kontrole lodziarni w regionie

2025-07-14, 16:20
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę