W inowrocławskiej pijalni wód tego dnia królowała nie woda, a dynia! [wideo]

2021-10-29, 07:00  Michał Zaręba/Redakcja
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Inowrocławiu zorganizował w pijalni wód IV edycję Festiwalu Dyni na Kujawach./fot. Michał Zaręba

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Inowrocławiu zorganizował w pijalni wód IV edycję Festiwalu Dyni na Kujawach./fot. Michał Zaręba

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Inowrocławiu zorganizował w pijalni wód IV edycję Festiwalu Dyni na Kujawach./fot. Michał Zaręba

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Inowrocławiu zorganizował w pijalni wód IV edycję Festiwalu Dyni na Kujawach./fot. Michał Zaręba

Zapach potraw z dyni unosił się w czwartek (28 października) nad Inowrocławiem. Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zorganizował w pijalni wód Palmiarni „Inowrocławianka" IV edycję Festiwalu Dyni na Kujawach.

Co przygotowała młodzież dla mieszkańców? Sprawdził to nasz reporter.

- Wątróbka drobiowa z dynią i z sosem malinowym...Wątróbka z dynią, kopytka z dynią, gulasz z dynią, ciasteczka z pestkami dyni - wymieniali swoje specjały młodzi kucharze.

- Idea naszego festiwalu zrodził się w 2015 roku - mówi Katarzyna Buszkiewicz, współorganizatorka festiwalu. - Chcieliśmy przedstawić dynię w dobrym świetle, pokazać jej walory smakowe, bo przecież z dyni można robić wspaniałe potrawy, ale można też rzeźbić ciekawe elementy. Dynia to nie tylko Halloween.

Gościem specjalnym imprezy był Tomasz Królikowski, który z kulinariami związany jest od ponad 20 lat. Karierę zaczynał we włoskiej restauracji Villa Toscania w Wielkopolsce, szkoląc się wcześniej pod czujnym okiem włoskich kucharzy w Mediolanie. Później wyjechał do Wielkiej Brytanii, gdzie pełnił funkcję szefa kuchni w cenionych restauracjach. Po powrocie do Polski w 2013 objął stanowisko Chefa w Bistro Słony. Obecnie prowadzi zajęcia Akademii Cook Up.

Więcej w materiale Michała Zaręby.

Materiał Michała Zaręby (Popołudnie z nami)

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zorganizował w pijalni wód IV edycję Festiwalu Dyni na Kujawach./wideo: Michał Zaręba

Inowrocław

Region

Znany fotograf ścigany za gwałt na młodej modelce ukrywał się w jednym z toruńskich mieszkań [wideo]

Znany fotograf ścigany za gwałt na młodej modelce ukrywał się w jednym z toruńskich mieszkań [wideo]

2026-02-10, 09:35
Nie ma jednego urzędu, który mógłby zająć się sprawą deepfakeów [Rozmowa Dnia]

Nie ma jednego urzędu, który mógłby zająć się sprawą deepfake'ów [Rozmowa Dnia]

2026-02-10, 09:17
Auto zawisło na przydrożnej barierce w Bydgoszczy. Zahaczyło się tylnymi kołami [zdjęcia]

Auto zawisło na przydrożnej barierce w Bydgoszczy. Zahaczyło się tylnymi kołami [zdjęcia]

2026-02-10, 09:03
Agregaty na wszelki wypadek, a będą też dwa parkingi w roli schronów

Agregaty na wszelki wypadek, a będą też dwa parkingi w roli schronów

2026-02-10, 08:20
Uczestnicy ferii we Włocławku przenieśli się do krainy luster. To bardzo dziwne

Uczestnicy ferii we Włocławku przenieśli się do krainy luster. „To bardzo dziwne!”

2026-02-10, 07:40
Grudziądz pomaga na cztery łapy Wolnożyjące koty dostają budki i jedzenie

Grudziądz pomaga na cztery łapy! Wolnożyjące koty dostają budki i jedzenie

2026-02-09, 21:20
Mieszkańcy martwią się o los zabytkowego mostu. Nikt nie powinien się tam znajdować

Mieszkańcy martwią się o los zabytkowego mostu. „Nikt nie powinien się tam znajdować”

2026-02-09, 20:30
Uwaga, jest ostrzeżenie meteorologiczne dla kilku powiatów w Kujawsko-Pomorskiem

Uwaga, jest ostrzeżenie meteorologiczne dla kilku powiatów w Kujawsko-Pomorskiem

2026-02-09, 19:00
Jest areszt dla 31-latka. Miał zaatakować dwie kobiety na bydgoskim Błoniu

Jest areszt dla 31-latka. Miał zaatakować dwie kobiety na bydgoskim Błoniu

2026-02-09, 18:15
Unisław stanie się miastem Mieszkańcy już głosują, a za tydzień pierwsze konsultacje społeczne

Unisław stanie się miastem? Mieszkańcy już głosują, a za tydzień pierwsze konsultacje społeczne

2026-02-09, 17:52

Najczęściej czytane

Archiwum

październik 2021
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293001020304050607080910111213141516171819202122232425262728293031
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę