Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Prokurator o zbrodni w Myślęcinku: To było klasyczne zabójstwo, a nie porachunki gangów

Prokurator o zbrodni w Myślęcinku: To było klasyczne zabójstwo, a nie porachunki gangów

2025-07-01, 17:18
Wybitny chirurg z Torunia przegrał walkę o życie. Doktor Paweł Drojecki nie żyje

Wybitny chirurg z Torunia przegrał walkę o życie. Doktor Paweł Drojecki nie żyje

2025-07-01, 16:31
Hulajnoga elektryczna i kask do wygrania w PR PiK Zgadnij, gdzie bezpiecznie dojechała Iza

Hulajnoga elektryczna i kask do wygrania w PR PiK! Zgadnij, gdzie bezpiecznie dojechała Iza

2025-07-01, 15:47
Zaostrzone zasady egzaminu na prawo jazdy już obowiązują. Egzaminator uspokaja

Zaostrzone zasady egzaminu na prawo jazdy już obowiązują. Egzaminator uspokaja

2025-07-01, 15:11
Rowerzysta potrącony przez osobówkę w Toruniu. 38-latek trafił do szpitala

Rowerzysta potrącony przez osobówkę w Toruniu. 38-latek trafił do szpitala

2025-07-01, 14:03
Nasz konkurs trwa: hulajnoga elektryczna i kask do wygrania Dziś pytamy o zamek

Nasz konkurs trwa: hulajnoga elektryczna i kask do wygrania! Dziś pytamy o zamek

2025-07-01, 14:00
Glony pomogą kolonizować kosmos Bydgoski naukowiec ma wkład w misję Polaka na ISS

Glony pomogą kolonizować kosmos? Bydgoski naukowiec ma wkład w misję Polaka na ISS!

2025-07-01, 13:34
Po kolizji tramwaju i samochodu w bydgoskim Fordonie. Nikt nie ucierpiał

Po kolizji tramwaju i samochodu w bydgoskim Fordonie. Nikt nie ucierpiał

2025-07-01, 12:55
Ciepłowni geotermalnej w Inowrocławiu nie będzie. Wyniki badań rozczarowały

Ciepłowni geotermalnej w Inowrocławiu nie będzie. Wyniki badań rozczarowały

2025-07-01, 12:11
Mężczyzna zamordowany w bydgoskim Myślęcinku. Policja zatrzymała 25-latka [aktualizacja]

Mężczyzna zamordowany w bydgoskim Myślęcinku. Policja zatrzymała 25-latka [aktualizacja]

2025-07-01, 11:35

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę