Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

PKP PLK zapowiada nowy rozkład jazdy i nowe prędkości. Trzy połączenia wracają na tory regionu

PKP PLK zapowiada nowy rozkład jazdy i nowe prędkości. Trzy połączenia wracają na tory regionu

2025-12-02, 19:54
Jedną nogą studiują, a drugą pracują Firmy prezentują swoje oferty na UMK w Toruniu

Jedną nogą studiują, a drugą pracują! Firmy prezentują swoje oferty na UMK w Toruniu

2025-12-02, 19:28
Starosta brodnicki Paweł Szramka odwołany ze stanowiska. Opozycja ma wiele zarzutów

Starosta brodnicki Paweł Szramka odwołany ze stanowiska. Opozycja ma wiele zarzutów

2025-12-02, 17:34
Święto niezależnych twórców gier na bydgoskim UKW. Naukowców też to wciąga

Święto niezależnych twórców gier na bydgoskim UKW. Naukowców też to wciąga

2025-12-02, 17:15
Nieszczelna butla gazowa w Osiu koło Świecia. Strażacy ewakuowali mieszkańców [AKTUALIZACJA]

Nieszczelna butla gazowa w Osiu koło Świecia. Strażacy ewakuowali mieszkańców [AKTUALIZACJA]

2025-12-02, 17:00
W Inowrocławiu można już głosować w ramach przyszłorocznego budżetu obywatelskiego

W Inowrocławiu można już głosować w ramach przyszłorocznego budżetu obywatelskiego

2025-12-02, 15:55
Siódmy Dzienny Dom Pobytu otwarto w Toruniu. Placówka jest przeznaczona dla 30 osób

Siódmy Dzienny Dom Pobytu otwarto w Toruniu. Placówka jest przeznaczona dla 30 osób

2025-12-02, 15:02
Zakończył się przetarg na rozbudowę pętli tramwajowej Las Gdański w Bydgoszczy

Zakończył się przetarg na rozbudowę pętli tramwajowej Las Gdański w Bydgoszczy

2025-12-02, 14:03
W nadleśnictwach ruszyła sprzedaż choinek. W Trzebcinach upatrzone drzewko można ściąć osobiście

W nadleśnictwach ruszyła sprzedaż choinek. W Trzebcinach upatrzone drzewko można ściąć osobiście

2025-12-02, 12:58
Start remontu mostu przez Wisłę we Włocławku opóźniony o ponad miesiąc

Start remontu mostu przez Wisłę we Włocławku opóźniony o ponad miesiąc

2025-12-02, 12:02

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę