Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Co robi miasto po wycieku gazu w obiekcie sportowym w bydgoskim Fordonie

Co robi miasto po wycieku gazu w obiekcie sportowym w bydgoskim Fordonie?

2026-01-28, 15:31
Jedna osoba poszkodowana w wypadku na DK 67 w miejscowości Borek. Ruch odbywa się wahadłowo

Jedna osoba poszkodowana w wypadku na DK 67 w miejscowości Borek. Ruch odbywa się wahadłowo

2026-01-28, 14:37
Miliard złotych z Krajowego Planu Odbudowy ma trafić do Bydgoszczy

Miliard złotych z Krajowego Planu Odbudowy ma trafić do Bydgoszczy

2026-01-28, 14:30
33-latek wpadł podczas kontroli drogowej i trafił za kraty

33-latek wpadł podczas kontroli drogowej i trafił za kraty

2026-01-28, 12:32
Seniorka obrażała Jerzego Owsiaka w internecie. Sąd w Toruniu wydał wyrok [zdjęcia]

Seniorka obrażała Jerzego Owsiaka w internecie. Sąd w Toruniu wydał wyrok [zdjęcia]

2026-01-28, 12:06
Pięć ofert na rozbudowę DK15 na odcinku Brodnica Tama Brodzka

Pięć ofert na rozbudowę DK15 na odcinku Brodnica – Tama Brodzka

2026-01-28, 11:27
Około północy usunięto awarię wodociągu na ul. Legionów w Toruniu

Około północy usunięto awarię wodociągu na ul. Legionów w Toruniu

2026-01-28, 10:28
Służby z regionu szykują się na ferie. Rodzice mogą zgłaszać turnusy i autokary do kontroli

Służby z regionu szykują się na ferie. Rodzice mogą zgłaszać turnusy i autokary do kontroli

2026-01-28, 10:00
Maciej Maciejewski w Rozmowie Dnia PR PiK: Teraz jest dobry moment dla kolei. Trzeba to wykorzystać

Maciej Maciejewski w „Rozmowie Dnia" PR PiK: Teraz jest dobry moment dla kolei. Trzeba to wykorzystać

2026-01-28, 09:00
Wybory w Koalicji Obywatelskiej w Toruniu. Wiemy, kto stania na czele lokalnych struktur

Wybory w Koalicji Obywatelskiej w Toruniu. Wiemy, kto stania na czele lokalnych struktur

2026-01-28, 07:53

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę