Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Pomagamy ludziom, którzy ucierpieli podczas powodzi Zbiórka darów w PR PiK [lista]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-14_172884349010.jpg)
![Samochód ciężarowy potrącił rowerzystę. Tragiczny wypadek pod Radziejowem [aktualizacja]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-13_172890472610.jpg)
![Pociąg wrócił na linię Tuchola-Pruszcz. Teraz czekają na decyzję marszałka [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-13_172883208610.jpg)
![Od zdrowia i bezpieczeństwa po rozrywkę. Tak było na toruńskiej Senioriadzie [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-12_172875752210.jpg)
