Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Mikołaja do dzieci podwieźli strażacy Desant z prezentami na szpital dziecięcy [galeria]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-06_173349833410.jpg)
![Skradzione w Berlinie, odnalezione we Włocławku. Porsche wróci do właściciela [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-06_173349028110.jpg)
![Wygląda jak prezent i jest prezentem od miasta - dla bydgoszczan. Świąteczny Tramwaj [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-06_173349070710.jpg)
![Czapki z głów... a czepki na głowy Pielęgniarki i położne z UMK dostały dyplomy [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-06_173348623210.jpg)
![Nie zaglądali do butów, ale do kajaków Mokre mikołajki w Świeciu [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-06_173348294010.jpg)
![Niebezpieczne odpady w regionie Trzydzieści wysypisk. Koszty utylizacji są gigantyczne [Rozmowa Dnia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-12-06_173347465810.jpg)
