Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Wyciek kwasu solnego na terenie byłego Zachemu. Wojewoda odpowiada na zarzuty [oświadczenie]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-06-29_168805435510.jpg)
![Politechnika Bydgoska i Szpital MSWiA: umowa o współpracę już podpisana [wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-06-29_168804932410.jpeg)
![Narozrabiali i wyjechali za granicę. Policja zlokalizowała małżonków z Grudziądza [wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-06-29_168804519610.jpg)
![Posłowie PiS z regionu: decyzje rządu zapewnią bezpieczeństwo obywateli i kraju [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-06-29_168803515510.jpg)
